LA FONTAINE, Saint-Raphaël

La Fontaine – Saint-Raphaël : restaurant de cuisine française et méditerranéenne, aux poissons et viandes de saison, situé à Saint-Raphaël, sur le port de Santa Lucia, budget 20–35 €.

Localisation

La Fontaine est installée au 2 Place Amiral Ortoli, 83700 Saint-Raphaël, dans le secteur du port de Santa Lucia.

Saint-Raphaël est une station balnéaire du Var, en Provence-Alpes-Côte d’Azur, sur la Côte d’Azur, entre Fréjus et l’Estérel.

Cadre & ambiance

Le restaurant dispose d’une terrasse, d’un accès pour les personnes à mobilité réduite et du wifi gratuit. Il propose aussi des plats à emporter.

La maison accueille des événements privés et des réceptions de mariage ; le paiement se fait en espèces, sans contact, par carte Visa, Mastercard ou carte de débit.

Cuisine & concept

La Fontaine revendique une cuisine traditionnelle française et méditerranéenne, avec une place importante accordée aux poissons : filet de turbot, sole rôtie au four, filet de Saint-Pierre, longe de thon albacore à la plancha, duo de noix de Saint-Jacques et crevettes.

Pour les amateurs de viande, la carte publiée par la maison compte une entrecôte servie avec des pommes de terre au four, et en entrée un foie gras mi-cuit au porto blanc ; des formules entrée-plat et plat-dessert sont proposées, avec en dessert tiramisu, crème brûlée et glaces artisanales de Provence.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Filet de turbot – filet d’environ 250 g, à la carte de la maison.
• Sole rôtie au four – sole de 350 g rôtie au four.
• Duo de noix de Saint-Jacques et crevettes – servi avec des linguines.
• Longe de thon albacore – cuite à la plancha.
• Entrecôte – servie avec des pommes de terre au four.

Conclusion

La Fontaine est une table de cuisine traditionnelle à Saint-Raphaël, tournée vers le poisson et installée dans le secteur du port de Santa Lucia.

Ses points forts : une carte de poissons et de viandes, des formules entrée-plat et plat-dessert, une terrasse et des desserts maison.

Rendez-vous au 2 Place Amiral Ortoli à Saint-Raphaël, ouvert toute l’année, tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 22h d’après l’office de tourisme.

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