La Tarte Tropézienne – Saint-Tropez : pâtisserie et salon de thé emblématiques, berceau de la célèbre brioche, situés à Saint-Tropez, dans une ambiance gourmande et provençale, pour un budget d’environ 10 à 20 € par personne.
La maison a été fondée par Alexandre Micka, pâtissier d’origine polonaise, en 1955.
Sa spécialité, une brioche moelleuse garnie d’une crème unique, a été popularisée par Brigitte Bardot.
Pâtisserie, boulangerie, viennoiseries et sandwichs y sont proposés au fil de la journée.
Localisation
La boutique est située au 36 rue Georges Clemenceau, 83990 Saint-Tropez.
Saint-Tropez est une commune du Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
La rue Georges Clemenceau est une artère commerçante du cœur de Saint-Tropez, proche du port et de la place des Lices.
La maison compte plusieurs points de vente dans le golfe de Saint-Tropez.
Cadre & ambiance
Le cadre associe boutique gourmande et espace salon de thé.
L’ambiance, provençale et conviviale, invite à la pause sucrée.
On y savoure sur place ou l’on emporte ses douceurs.
Cuisine & concept
La Tarte Tropézienne perpétue une recette artisanale tenue secrète.
La brioche au sucre est garnie d’un mélange de crème pâtissière et de crème au beurre, parfumé à la fleur d’oranger.
La gamme s’est élargie aux Baby Trop’, aux pâtisseries fourrées et aux brioches salées.
Pains, viennoiseries et sandwichs complètent l’offre de la boulangerie.
Le café de la maison accompagne volontiers la dégustation.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Tarte Tropézienne – brioche au sucre garnie de crème, la spécialité de la maison.
Baby Trop’ – version individuelle de la tropézienne.
Le sentiment global est très positif, la maison étant une véritable institution.
La tarte tropézienne et les Baby Trop’ sont unanimement plébiscités.
La qualité de la brioche et de la crème est régulièrement saluée.
Les viennoiseries et les sandwichs sont appréciés pour une pause rapide.
L’adresse est un incontournable pour les visiteurs de passage.
Questions fréquentes
Où se trouve cette boutique ?
au 36 rue Georges Clemenceau, 83990 Saint-Tropez.
Quelle est la spécialité ?
La tarte tropézienne, brioche au sucre garnie d’une crème parfumée à la fleur d’oranger.
Peut-on emporter ?
Oui, sur place au salon de thé ou à emporter.
Quel budget prévoir ?
Environ 10 à 20 € par personne.
Y a-t-il des versions individuelles ?
Oui, les Baby Trop’, en format individuel.
Conclusion
La Tarte Tropézienne est le berceau de la brioche emblématique de Saint-Tropez.
Entre tarte tropézienne, Baby Trop’ et viennoiseries, elle perpétue depuis 1955 un savoir-faire artisanal unique.
La boutique est située au 36 rue Georges Clemenceau, 83990 Saint-Tropez, téléphone +33 4 94 97 71 42.
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