L’Almanach Montmartre – Paris : restaurant bistronomique à deux pas du Sacré-Cœur, cuisine française de saison créative et généreuse, menu du déjeuner et menu du dîner renouvelés au fil des arrivages, accords mets et vins proposés, ambiance chaleureuse de quartier, situé à Paris, dans le 18e arrondissement, budget 24–60 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 35 rue Ramey, 75018 Paris, dans le 18e arrondissement.
La rue Ramey descend du versant nord de la butte Montmartre, à quelques minutes à pied du Sacré-Cœur et du square Louise-Michel.
Les stations de métro Jules Joffrin et Château Rouge desservent le quartier.
Cadre & ambiance
L’Almanach Montmartre est un bistrot de quartier à l’ambiance chaleureuse, idéal pour un déjeuner simple ou un dîner plus gourmand après une balade sur la butte.
Chaque plat du soir est proposé avec une suggestion d’accord, Chablis, Pouilly-Fumé, Bourgogne ou Saumur, issue de la carte des vins.
Le restaurant ouvre 7 jours sur 7, au déjeuner et au dîner.
Cuisine & concept
La maison propose une cuisine française de saison, créative et généreuse, dont la carte évolue au rythme des produits, des arrivages et de l’inspiration du chef.
Le midi, un menu court en deux entrées, deux plats et deux desserts se décline de 24 € pour deux plats à 27 € pour le menu complet.
Le soir, la carte s’étoffe : escargots à la crème de cèpe, bonbons de langoustines, carpaccio de bar au citron caviar ou œuf parfait au potimarron, puis bœuf aux topinambours, magret aux figues, saumon aux cocos de Paimpol ou chou pointu à la crème de parmesan.
Crème brûlée à la tonka, tarte citron meringuée et mousse au chocolat à l’huile d’olive concluent le repas, et les options végétariennes sont à demander à la réservation.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bonbons de langoustines – langoustines en feuille de brick, mayonnaise bisquée et herbes fraîches, en entrée du dîner.
- Escargots, crème de cèpe et châtaigne – escargots poêlés, crème de cèpe, châtaigne et émulsion de persil.
- Magret, figues et petit épeautre – magret de canard sauté, figues rôties au balsamique, risotto de petit épeautre et jus aux baies de sureau noir.
- Bœuf, topinambours et salsifis – dessus de palette de bœuf, topinambour au café, salsifis au citron confit et jus au genièvre.
- Mousse au chocolat – huile d’olive et fleur de sel, servie midi et soir.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 2 novembre 2026.
Conclusion
Les convives saluent une cuisine de saison inventive et soignée, des assiettes généreuses et un accueil chaleureux au pied de la butte.
Ses atouts tiennent en une carte renouvelée selon les arrivages, un menu du déjeuner accessible, des accords mets et vins suggérés et une ouverture tous les jours.
Rendez-vous rue Ramey, à Montmartre, tous les jours midi et soir ; réservation au 06 85 01 87 23 ou en ligne.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
