L’Asia – Auch : restaurant asiatique aux saveurs cambodgiennes, chinoises et vietnamiennes, situé à Auch, à deux pas de la cathédrale, budget 12–25 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 3 Rue Arnaud de Moles, 32000 Auch, dans le département du Gers, en région Occitanie.
Auch, préfecture du Gers et capitale historique de la Gascogne, domine la vallée du Gers ; l’adresse se trouve à proximité immédiate de la cathédrale Sainte-Marie.
Le restaurant accueille sur place comme à emporter, et se trouve dans le secteur touristique de la ville haute.
Cadre & ambiance
Le décor est plutôt typique, dans l’esprit rouge et or, avec une salle où l’on peut dîner en amoureux, en famille ou à plusieurs.
L’accueil est décrit comme efficace, rapide et attentionné, et la maison propose aussi des formules à emporter.
Le restaurant convient aux groupes comme aux enfants, avec un menu dédié aux plus jeunes.
Cuisine & concept
L’Asia fait découvrir une cuisine asiatique où domine le registre cambodgien, réputé plus doux que le thaïlandais et moins épicé, avec des touches chinoises et vietnamiennes.
La carte propose des spécialités de porc, de poulet et de fruits de mer, en sauce ou à la vapeur, des soupes à base de vermicelles, de crabe ou de raviolis, et des assiettes bien garnies.
En fin de repas, les bananes grillées, l’ananas ou les nougats chinois prolongent le voyage.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
À Auch, L’Asia est l’une des adresses asiatiques les plus emblématiques du Gers, pour une cuisine cambodgienne généreuse et abordable.
Ses points forts : des assiettes copieuses, des soupes soignées, le lok-lak, des formules à emporter et un décor rouge et or.
Rendez-vous au 3 Rue Arnaud de Moles à Auch, sur place ou à emporter, à deux pas de la cathédrale.
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