L’Atelier du Square by Guy Benayoun, Lyon

Malheureusement nous avons étés déçus et l'expérience n'a pas été à la hauteur des autres commentaires Google. Le restaurant ne propose aucun cocktail sans alcool ou boisson sans alcool, nous avons dû nous rabattre sur des diabolos (au vu de la reponse du propriétaire, il semblerait qu'ils proposent de nombreux parfums sans alcool, malheureusement le serveur ne nous en a proposé aucun malgré notre insistance pour avoir du sans alcool). Les entrées étaient succulentes. Les plats sont beaux et de qualité, ils changent apparemment la carte plusieurs fois par semaine. La viande (boeuf Wagyu) était parfaite mais le plat de poisson et asperge était pas assez assaisonné (nous avons été deux a choisir ce plat et a faire le même commentaire) et vraiment léger en terme de quantité, nous avions encore faim. Les desserts étaient très bons. Cest un bon restaurant, mais malheureusement pour nous cela n'était pas à la hauteur du standing bistronomique annoncé, d'où la note de 3 étoiles "acceptable". Au vu de la réponse peu courtoise du propriétaire je ne regrette en aucun cas ma note honnête et juste de 3 étoiles.

Une pépite gastronomique en plein cœur de Lyon ! L'Atelier du Square est une véritable expérience culinaire, du début à la fin. L’accueil est chaleureux, le service aux petits soins et l’ambiance cosy donne envie de prolonger le moment. Côté assiette, c'est un sans-faute ! Des produits frais, des associations de saveurs parfaitement maîtrisées et une présentation digne des grandes tables. Mention spéciale pour le cochon basque de 10h avec son jus à l'ail noir, qui était juste exceptionnel ! Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas entre amis ou une belle occasion à fêter. J'ai hâte d’y retourner !

Une très belle découverte ce soir entre amies. Des plats raffinés, de la jolie vaisselle, un cadre soigné et un service très attentionné. Nous avons passée une excellente soirée. Je vous conseille ce délicieux restaurant à deux pas du parking cordeliers.Un grand merci au chef et à son équipe.

Encore une belle découverte ennplein cœur de la presqu'île Lyonnaise. Un joli cadre agréable et cosy, un excellent service chaleureux et des belles assiettes. A découvrir absolument

Je suis allée à l'Atelier du Square début juillet et cette expérience a été absolument exceptionnelle. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement et, en raison de l'absence du personnel en salle, c'est le chef lui-même qui nous a servi. Cette attention particulière a rendu notre soirée encore plus mémorable. Le cadre du restaurant est charmant, intime et parfaitement adapté pour une occasion spéciale. Le repas était tout simplement divin, chaque plat surpassant le précédent en termes de saveurs et de présentation. Le chef nous a également guidés dans notre choix de vin, et ses suggestions étaient parfaites, sublimant chaque mets. Tout, des amuse-bouches aux desserts, était préparé avec une finesse et une créativité remarquables. L'Atelier du Square est sans doute l'un des meilleurs restaurants que j'ai eu la chance de découvrir. J'y retournerai très bientôt, impatiente de revivre une expérience culinaire d'une telle qualité. Merci au chef et à l'équipe pour cette soirée inoubliable !