Le Caveau des Douceurs, Eguisheim

Nous y sommes allé sans regarder les avis. Comme d'habitude, je me méfie des lieux touristiques et je dois dire que nous avons eu une belle surprise. Un accueille agréable, une ambiance très jolie entre bois et pierre, un repas très bon, c'est un quasi sans faute pour notre déjeuner. La choucroute que j'ai prise était vraiment très bonne. Pas de gras, choucroute fine, viande de qualité pas trop salée et qui met le goût du fumé à l'honneur. Le dessert (riz au lait caramel riz soufflé) est original et agréable a déguster. Seul petit bémol, je dirai que l'on ne sent in léger d'équilibre entre la vanille trop légère par rapport au caramel. Ma femme a goûté le poulet aux morilles. Sans faute également pour ce plat. Le rapport qualité prix de ce restaurant est vraiment top, sachant que tout ce que l'on a goûté est fait maison. Donc, vois pouvez y aller les yeux fermés car ce restaurant est loin d'un resto attrape touriste ! !! Au prochain passage en Alsace, nous y retournerons avec grand plaisir 😊

Déjeuner simple mais bon (tant quantité que rapport qualité/prix). Belle part de choucroute pour 19€. La salle intérieure est décontractée/chic. Le service est souriant et sympathique. Jolie terrasse ombragée.

Très bonne adresse pour se régaler. De bons produits, biens présentés, bien cuisinés et un service agréable. Très bon rapport qualité prix mérite son guide du routard 2025.

Très belle découverte. Foie gras maison divin, burrata/tomate copieux, suprême de poulet jaune et travers de porc au miel sublimes. Rien à redire. Les prix sont plus que raisonables pour une cuisine de cette qualité. L'équipe de salle est souriante et efficace. Allez-y les yeux fermés.

C'est là qu'il faut manger, si vous désirez des produits de qualité, un service efficace et agréable, à l'ombre de la terrasse. Pensez à réserver, on mange tôt en Alsace !