Le Frog – Nice : restaurant de cuisine française traditionnelle et de spécialités niçoises, connu pour ses cuisses de grenouilles, situé à Nice, au cœur du Vieux-Nice, budget 13–40 €.
Le restaurant est installé au 3 Rue Milton Robbins, 06300 Nice, dans le Vieux-Nice, à quelques minutes à pied de la mer.
Préfecture des Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, Nice voit son centre ancien se parcourir à pied, entre ruelles, places et adresses de bouche.
Le Frog revendique une ambiance chaleureuse et naturelle, à la fois familiale et décontractée, dans l’esprit d’une table de quartier du Vieux-Nice.
La maison dispose d’une petite terrasse d’une douzaine de places pour profiter des beaux jours, et propose un menu enfant pour les plus jeunes. Elle accueille ses clients tous les jours.
La cuisine mêle tradition française et saveurs du Sud : cuisses de grenouilles, escargots, soupe à l’oignon, mais aussi risotto, linguine aux fruits de mer et woks. Tout est présenté comme fait maison, desserts compris.
La carte s’organise autour du coin du pêcheur (cabillaud, loup entier, gambas, Saint-Jacques grillées) et du coin du boucher (carré d’agneau, magret de canard, filet de bœuf, ribs de porc).
Au déjeuner, hors dimanche et jours fériés, une formule express à 13 € et une formule à 16 € complètent la carte ; un menu du marché à 23 € (entrée, plat, dessert) est également proposé.
Le Frog fait partie des tables du Vieux-Nice où la cuisse de grenouille tient le premier rôle, au sein d’une carte française et niçoise assumée.
Ses points forts : les grenouilles et les escargots, le coin du pêcheur et celui du boucher, des formules au déjeuner dès 13 € et une terrasse en cœur de ville.
Rendez-vous au 3 Rue Milton Robbins à Nice, ouvert tous les jours, au 04 93 85 85 65.
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