Le Manoir De La Régate : restaurant gastronomique étoilé Michelin (1 ★) situé sur les bords de l’Erdre à Nantes, proposant une cuisine française contemporaine, créative, locavore et raffinée, élaborée avec des produits locaux minutieusement choisis, dans un cadre élégant, romantique et enchanteur — idéal pour un dîner d’exception, une soirée en amoureux ou une expérience culinaire mémorable, budget ≈ €€€€.
Le Manoir De La Régate est situé au 155 Route de Gachet, 44300 Nantes (Pays de la Loire, France), dans une belle demeure historique nichée au bord de la rivière Erdre, dans un environnement verdoyant et paisible à l’écart du centre-ville tout en restant facilement accessible depuis Nantes.
L’ambiance du Manoir De La Régate est chaleureuse, feutrée et élégante, avec une décoration qui marie harmonieusement modernité et charme de la maison, mettant en valeur l’environnement naturel autour de la rivière.
Le cadre est particulièrement romantique, propice à un repas en tête-à-tête ou pour célébrer une occasion spéciale, avec une atmosphère intime et un service attentionné primé par le Guide Michelin (prix du service et de l’accueil).
Le Manoir De La Régate propose une cuisine gastronomique raffinée et inventive, élaborée par le chef Mathieu Pérou, qui travaille étroitement avec des producteurs locaux pour valoriser les meilleurs produits du terroir (notamment poissons d’eau douce comme la carpe de l’Erdre).
Les menus dégustation — proposés en plusieurs temps — reflètent la saisonnalité des ingrédients, l’engagement écologique et la créativité des équipes, avec des accords équilibrés et des présentations délicates qui subliment chaque saveur.
Le Manoir De La Régate est une table gastronomique d’exception à Nantes, reconnue pour la finesse de sa cuisine, son esprit locavore et sa capacité à transformer chaque repas en expérience sensorielle unique.
La combinaison d’une cuisine créative, d’un service primé et d’un cadre enchanteur au bord de l’Erdre en fait une adresse idéale pour un dîner romantique, un moment spécial à deux ou une célébration mémorable.
Avec des menus dégustation raffinés, des ingrédients locaux sublimés et un accueil attentif et professionnel, c’est une destination gastronomique à ne pas manquer à Nantes.
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Nantes
Notes Google, distance et avis Rankeat pour comparer rapidement les meilleures adresses locales à Nantes.
| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Elma | 8.56 km | Cafe, bistronomie, cuisine fait maison | 5.0/5 | 171 | — | — |
| 2 | Gare de l’inde | 8.83 km | Cuisine indienne, cuisine pakistanaise, cuisine orienta... | 5.0/5 | 47 | — | — |
| 3 | Tunisia Food | 8.51 km | Cuisine tunisienne, cuisine maghrébine, halal | 5.0/5 | 12 | — | — |
| 4 | Bhaiya Kitchen Nantes | 8.31 km | Street food indien, fast food indien, naans garnis | 5.0/5 | 1 | — | — |
| 5 | Besiktas Kebab | 9.53 km | Cuisine turque, broche maison, halal | 4.9/5 | 2 695 | — | — |
| 6 | Brunch The Garden – Nantes | 10.35 km | Brunch | 4.9/5 | 1 953 | 1 | 3.0/5 |
| 7 | SAIN | 8.37 km | Cuisine du marché, néo-bistrot, produits bio, produits ... | 4.9/5 | 1 105 | — | — |
| 8 | Le Reflet | 8.79 km | Bistronomique, Française | 4.9/5 | 1 090 | — | — |
| 9 | Restaurant ICI | 8.61 km | Cuisine française moderne, gastronomie créative, menu d... | 4.9/5 | 1 071 | — | — |
| 10 | Le 149 – Tortière – Pizzeria Nantes | 6.67 km | Cuisine italienne, pizzeria, pizza artisanale | 4.9/5 | 877 | — | — |
| 30 | Le Manoir De La Régate | — | Cuisine française gastronomique, menu dégustation, loca... | 4.8/5 | 911 | — | — |
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