Le Mêlécasse – Paris 13e : brasserie de bistronomie installée au cœur de la Butte aux Cailles dans le 13ᵉ arrondissement de Paris, proposant une cuisine maison à base de produits frais et de saison dans un cadre convivial ouvert du matin jusqu’au cœur de la nuit, budget 20–30 €.
Localisation
Le Mêlécasse est implanté au 12 Rue de la Butte aux Cailles, 75013 Paris, dans le 13ᵉ arrondissement, département de Paris (Île-de-France). La rue de la Butte aux Cailles est l’artère centrale du quartier bohème du même nom, à deux pas de la station Corvisart (ligne 6), dans l’un des secteurs les plus vivants et pittoresques du 13ᵉ.
Cadre & ambiance
Le Mêlécasse accueille les amateurs de bonne cuisine et les after-work depuis 8h jusqu’à minuit en semaine, et jusqu’à 1h30 le vendredi et le samedi. Cette amplitude horaire exceptionnelle en fait l’une des adresses les plus pratiques de la Butte aux Cailles, adaptée à tous les moments de la journée, du petit déjeuner tardif au dîner convivial.
L’ambiance est détendue et chaleureuse, à l’image du quartier qui l’accueille. Le personnel est décrit comme sympathique et disponible, prêt à conseiller sur la carte ou la sélection de vins et de cocktails. Une brasserie de quartier dans le bon sens du terme : accueillante, sans formalité et soignée.
Cuisine & concept
La cuisine du Mêlécasse s’inscrit dans la bistronomie française : des plats simples et bien exécutés, préparés maison avec des produits frais et de saison. Tourtes, salades généreuses et plats du terroir composent une carte qui valorise le « fait maison » dans un registre accessible et savoureux. Les vins et cocktails ont leur place dans une offre complète pensée pour les déjeuners comme pour les after-works.
Le restaurant est régulièrement cité parmi les bonnes adresses de la Butte aux Cailles pour son rapport qualité-prix et la constance de sa cuisine. La possibilité de partager des planches et assiettes à partager au dîner en fait également une adresse conviviale pour les groupes.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Le Mêlécasse est une brasserie de bistronomie appréciée de la Butte aux Cailles, reconnue pour sa cuisine maison aux produits frais, son ambiance conviviale et ses horaires d’ouverture étendus (8h-minuit, jusqu’à 1h30 les week-ends). Une adresse complète qui s’adapte à tous les moments de la journée.
La cuisine bistronomique — tourtes maison, salades généreuses, plats du jour — associée à une belle sélection de vins et cocktails en fait une adresse polyvalente, idéale pour les déjeuners, les dîners et les after-works de la Butte aux Cailles.
Pour un repas ou un verre dans le quartier bohème du 13ᵉ, Le Mêlécasse vous accueille 7j/7 au 12 Rue de la Butte aux Cailles, 75013 Paris, à deux pas de la station Corvisart.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
