Le Pas Sage, Angers

4.6/5 4.59 / 5 (538 avis Google) Nº 40 sur 61 restaurants à Angers Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 16:00 – 01:00

mardi: 12:00 – 01:00

mercredi: 12:00 – 02:00

jeudi: 12:00 – 02:00

vendredi: 12:00 – 02:00

samedi: 12:00 – 02:00

dimanche: 17:00 – 00:00

Présentation

Le Pas Sage est une perle culinaire nichée au cœur de la ville d’Angers. L’établissement, apprécié à la fois par les locaux et les visiteurs, offre une expérience gastronomique unique qui marie merveilleusement tradition et modernité. Le restaurant se distingue par une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour savourer un bon repas entre amis ou en famille.

L’atmosphère du Pas Sage invite à la détente et au plaisir des sens : un décor moderne et élégant qui crée une toile de fond parfaite pour découvrir des mets savoureux préparés avec soin. Le service attentionné et professionnel contribue à faire de chaque visite un moment mémorable, où l’on se sent bien accueilli et choyé.

Le chef du Pas Sage, passionné par les produits de qualité et les saveurs authentiques, propose une carte variée qui met à l’honneur les ingrédients locaux. Les plats servis sont une ode à la créativité, alliant textures et goûts de manière harmonieuse pour ravir les palais les plus exigeants. Le restaurant se positionne comme une adresse incontournable pour ceux qui veulent découvrir ou redécouvrir la cuisine française avec une touche d’audace.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Le Pas Sage se distingue par une carte inventive qui varie au fil des saisons. Parmi les plats phares, on retrouve le magret de canard, sublimé par une sauce aux fruits rouges, ainsi que le cabillaud rôti servi sur un lit de légumes de saison. Les amateurs de viande ne sauront résister à la pièce de boeuf grillée, accompagnée d’une purée de pommes de terre maison. Pour les gourmands, le fondant au chocolat, à la texture délicieusement fondante, est un dessert qui clôture le repas de manière exquise.

🕰️ Horaires & service

Le Pas Sage ouvre ses portes du mardi au samedi, accueillant ses convives pour le déjeuner et le dîner. Le service débute à midi et se prolonge en soirée, permettant aux clients de profiter pleinement de leur repas sans être pressés par le temps. Le personnel, formé pour offrir une expérience culinaire de qualité, est toujours prêt à répondre aux attentes des clients, faisant preuve de courtoisie et d’efficacité.

⭐ Réputation & distinctions

Le Pas Sage jouit d’une excellente réputation à Angers, tant pour la qualité de ses plats que pour l’accueil chaleureux réservé à chaque client. Des critiques élogieuses soulignent régulièrement la créativité du chef et l’attention portée aux produits utilisés. Le restaurant a su s’attirer les faveurs des fins gourmets et compte parmi les adresses recommandées par plusieurs guides culinaires. Sa reconnaissance témoigne de son engagement à offrir une cuisine raffinée et un service irréprochable dans un cadre enchanteur.

Avec son mélange de tradition et d’innovation, Le Pas Sage est sans conteste une destination de choix pour tous les amoureux de la bonne cuisine à Angers.

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Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)
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1/5jp lmt

2025-10-05

Alors par où commencer: l’endroit, très belle Déco, bel atmosphère, joliment décoré, des beaux produits, une belle carte Mais Le service du midi: bien mangé pas très mal servi rien d’exceptionnel Par contre, on se serait cru dans une poissonnerie à celle qui criait le plus fort A critiquer tous ses collègues Les pauvres on connaît toute leur vie privée, et c’est pas très joli. Nous étions venus passer un moment tranquille, ce ne fut vraiment pas le cas. À éviter quand y a pas trop de monde pour éviter d’entendre les salariés brailler dans les établissements
5/5Emma Ferreira

2025-09-17

J’adore ce bar ! L’équipe est top et l’ambiance est super sympa. Les plats à partager sont excellents : burrata, frites avec cheddar… un vrai régal à chaque fois ! Et les cocktails sont incroyables, vraiment bien travaillés. J’adore y aller régulièrement, c’est devenu un de mes endroits préférés à Angers !
5/5Valou

2025-08-28

"OH ÇA TUE" Tels étaient mes premiers mots après une première bouchée. On y a diné et franchement et bah c'était exceptionnel, un personnel très souriant et tellement efficace ! On a à peine eu le temps d'attendre que les plats sont arrivés, et QUELS PLATS MESDAMES ET MESSIEURS ! Je me suis régalé, vraiment c'était un merveilleux moment, j'ai même croisé mon prof d'anglais à côté c'est dingue nan ? C'était vraiment très bon, les frites était excellentes alors là j'en ai encore des souvenirs, fin regardez sur la photo elles donnent trop envie nan ? C'était hyper bien assaisonné, je me suis RÉGALÉ ! Le personnel y est très gentil, L'UNIQUE bémol; moi et mon sens de l'orientation avons eu du mal à trouver les toilettes (en réalité il y a des indications aux murs que je n'ai pas vu, oups). Je recommande absolument ! 🌟
5/5sim billy

2025-08-23

Très belle ambiance, cocktails très bon et planche à partager bien garnies. Ici 24€ sur la photo
5/5Lindy Lewis

2025-03-08

Que dire ! Just the place to be! Tout a été pensé pour décompresser après une journée de boulot, la déco me rappel les bars dans les films américain 🇺🇸 ou après une journée de boulot on se rencontre pour prendre le verre de la soirée au bar branché de la ville !!! Noémie au top et Alexandre tes mojitos sont les meilleurs d’Angers ! Parole de connaisseuse ! À très vite ! Avec ma bande de pote car le pas Sage est devenu notre QG 🥳😉

Meilleur plat du restaurant

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