Le Pas Sage, Angers



Heures d'ouverture
lundi: 16:00 – 01:00
mardi: 12:00 – 01:00
mercredi: 12:00 – 02:00
jeudi: 12:00 – 02:00
vendredi: 12:00 – 02:00
samedi: 12:00 – 02:00
dimanche: 17:00 – 00:00
Présentation
Le Pas Sage est une perle culinaire nichée au cœur de la ville d’Angers. L’établissement, apprécié à la fois par les locaux et les visiteurs, offre une expérience gastronomique unique qui marie merveilleusement tradition et modernité. Le restaurant se distingue par une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour savourer un bon repas entre amis ou en famille.
L’atmosphère du Pas Sage invite à la détente et au plaisir des sens : un décor moderne et élégant qui crée une toile de fond parfaite pour découvrir des mets savoureux préparés avec soin. Le service attentionné et professionnel contribue à faire de chaque visite un moment mémorable, où l’on se sent bien accueilli et choyé.
Le chef du Pas Sage, passionné par les produits de qualité et les saveurs authentiques, propose une carte variée qui met à l’honneur les ingrédients locaux. Les plats servis sont une ode à la créativité, alliant textures et goûts de manière harmonieuse pour ravir les palais les plus exigeants. Le restaurant se positionne comme une adresse incontournable pour ceux qui veulent découvrir ou redécouvrir la cuisine française avec une touche d’audace.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Le Pas Sage se distingue par une carte inventive qui varie au fil des saisons. Parmi les plats phares, on retrouve le magret de canard, sublimé par une sauce aux fruits rouges, ainsi que le cabillaud rôti servi sur un lit de légumes de saison. Les amateurs de viande ne sauront résister à la pièce de boeuf grillée, accompagnée d’une purée de pommes de terre maison. Pour les gourmands, le fondant au chocolat, à la texture délicieusement fondante, est un dessert qui clôture le repas de manière exquise.
🕰️ Horaires & service
Le Pas Sage ouvre ses portes du mardi au samedi, accueillant ses convives pour le déjeuner et le dîner. Le service débute à midi et se prolonge en soirée, permettant aux clients de profiter pleinement de leur repas sans être pressés par le temps. Le personnel, formé pour offrir une expérience culinaire de qualité, est toujours prêt à répondre aux attentes des clients, faisant preuve de courtoisie et d’efficacité.
⭐ Réputation & distinctions
Le Pas Sage jouit d’une excellente réputation à Angers, tant pour la qualité de ses plats que pour l’accueil chaleureux réservé à chaque client. Des critiques élogieuses soulignent régulièrement la créativité du chef et l’attention portée aux produits utilisés. Le restaurant a su s’attirer les faveurs des fins gourmets et compte parmi les adresses recommandées par plusieurs guides culinaires. Sa reconnaissance témoigne de son engagement à offrir une cuisine raffinée et un service irréprochable dans un cadre enchanteur.
Avec son mélange de tradition et d’innovation, Le Pas Sage est sans conteste une destination de choix pour tous les amoureux de la bonne cuisine à Angers.
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Notes et avis du restaurant
2025-10-05
2025-09-17
2025-08-28
2025-08-23
2025-03-08


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