Le pré des Oréades | Restaurant gastronomique Spa, Spa

4.5/5 4.49 / 5 (231 avis Google) Nº 17 sur 52 restaurants à Spa Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 16:00, 19:00 – 22:00

mardi: Fermé

mercredi: Fermé

jeudi: 12:00 – 16:00, 19:00 – 22:00

vendredi: 12:00 – 23:30

samedi: 19:00 – 22:00

dimanche: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:00

Présentation

Le Pré des Oréades est une adresse incontournable pour les amateurs de haute gastronomie à Spa. Niché au cœur de cette charmante ville belge, ce restaurant se distingue par son élégance et son raffinement. L’établissement est un véritable écrin de verdure où l’art culinaire prend toute sa dimension. Les convives peuvent s’y détendre dans une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour savourer des moments inoubliables autour d’une table d’exception.

Dès que l’on franchit les portes du Pré des Oréades, on est accueilli par un personnel attentif et professionnel, véritable reflet de l’hospitalité belge. Le décor harmonieux mélange des touches contemporaines et traditionnelles, créant une atmosphère où il fait bon s’attarder. Ce cadre enchanteur met à l’honneur des matières nobles et des couleurs apaisantes, offrant ainsi un écrin parfait pour une expérience culinaire d’exception.

La cuisine du Pré des Oréades est un voyage sensoriel où chaque plat raconte une histoire unique. Le chef s’engage à utiliser des ingrédients de saison pour composer des menus qui évoluent au fil des mois. Cette approche garantit non seulement la fraîcheur des produits mais aussi une palette de saveurs toujours renouvelée. Des spécialités locales sont sublimées par une touche d’originalité, transformant chaque assiette en une œuvre d’art.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Pré des Oréades est une véritable ode à la gastronomie authentique, mettant en avant des plats aussi savoureux que variés. Parmi les incontournables, il convient de citer le homard rôti, dont la cuisson parfaite révèle des arômes subtils. Le foie gras, préparé avec un savoir-faire inégalé, offre une expérience gustative exceptionnelle. Les amateurs de viande rouge ne manqueront pas de savourer le filet de bœuf, accompagné d’une réduction de vin rouge. En dessert, le fondant au chocolat est un véritable régal pour les papilles, clôturant le repas sur une note exquise.

🕰️ Horaires & service

Le Pré des Oréades accueille ses clients du mardi au samedi, à l’heure du déjeuner et du dîner. C’est l’endroit idéal pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en tête-à-tête. Le service, assuré par une équipe attentive et courtoise, contribue à faire de chaque visite un moment d’exception en s’assurant que chaque client se sente unique et privilégié.

⭐ Réputation & distinctions

Au fil des ans, Le Pré des Oréades s’est forgé une réputation enviable sur la scène gastronomique belge. Ce succès est le fruit d’un souci constant d’excellence et d’une passion indéfectible pour la haute cuisine. Le restaurant a été récompensé à plusieurs reprises pour son innovation culinaire et son service irréprochable, ce qui en fait une des adresses de choix à Spa pour les gourmets et les esthètes.

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Notes et avis du restaurant

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5/5cedric theate

2025-05-01

Tout est exceptionnel ! Gastronomie de haut vol ! Service parfait, cadre très agréable... et l'assiette est au delà des espérances.
5/5AngeLa Bricole

2025-04-13

Une superbe découverte gastronomique sur les hauteurs de Spa, à 15-20' de chez nous. Un service professionnel et agréable, le menu waaaaw, un endroit charmant,... Seul bémol, (mais vraiment, vraiment mini!) une playlist avec certaines chansons non adaptées pour cette classe de restaurant.
5/5Aline Bertholet

2024-06-07

Excellent moment ce jeudi soir, le menu 4 services, avec vins accordés aux plats. Tout était parfait, des mises en bouche au fromage. Un serveur aux petits soins, des assiettes parfaites en couleurs et saveurs, et c’était le premier jour du lancement de ce menu. Des ingrédients homard ris de veau et pigeonnau, et une sélection de vins exceptionnelle, pour un prix raisonnable de 125€ par personne tout inclus. Nous reviendrons, à coup sûr, ce lieu bien caché vaut le détour. Nous aurions aimé croiser le Chef pour le féliciter, alors Bravo au Chef par ici.
5/5Mary

2024-01-30

Restaurant testé une première fois en janvier 2023 et testé à nouveau en janvier 2024. Très bonne cuisine, des plats très bien exécutés, de belles saveurs. Néanmoins, il manque un peu de créativité sur le salé, mais le dessert en trompe l'œil était intéressant (et excellent). Nous avons pris les deux types de selections de vins, c'était très bien, et bien servi. Très bon service, agréable et souriant. Beau cadre, même avec toutes les tables remplies, ce n'est pas trop bruyant, et nous ne sommes pas les uns sur les autres. Nous nous sommes régalés, c'était un moment encore une fois très agréable, merci.
5/5Cécile Bertrand

2018-11-22

Très haut niveau de qualité pour ce jeune couple. Un cadre décoré avec soin dans le rappel de la nature, une ambiance chaleureuse, un service de qualité et une patronne très souriante... que dire des assiettes, époustouflantes tant par la qualité du produit que pour la maîtrise de ces recettes de la grandes gastronomie française... Je suis sous le charme.

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