Le Relais Gascon – Paris : restaurant de cuisine du Sud-Ouest et de tradition française, connu pour ses salades géantes servies avec des pommes de terre sautées à l’ail, ses plats de canard et ses classiques de bistrot faits maison, situé à Paris, budget 15–35 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 6 rue des Abbesses, 75018 Paris, dans le 18e arrondissement, dans le quartier des Abbesses, sur les pentes de Montmartre.
La rue des Abbesses relie la place des Abbesses et sa bouche de métro à la rue Lepic, au pied des ruelles qui montent vers la butte Montmartre et le Sacré-Cœur, à quelques pas de la station Abbesses (ligne 12) ; la station Pigalle (lignes 2 et 12) est également proche.
Avec un service continu de 11h à minuit, l’adresse se prête à une pause déjeuner pendant une balade à Montmartre comme à un dîner tardif après la montée au Sacré-Cœur.
Cadre & ambiance
Le Relais Gascon se présente comme une adresse de plats et de salades « pour tous les goûts, tous les âges, à tous les moments », au cœur des Abbesses, avec une clientèle partagée entre Parisiens et visiteurs.
La maison revendique un cadre soigné et une ambiance traditionnelle, fidèle à l’esprit d’un bistrot de quartier montmartrois.
Le service est assuré en continu, de 11h à minuit tous les jours selon les horaires affichés, ce qui permet de s’y attabler aussi bien au déjeuner qu’en fin de soirée.
Cuisine & concept
La carte mise sur des produits frais et des plats faits maison, dans une veine Sud-Ouest : magret de canard au miel, confit de canard, cassoulet, bloc de foie gras et salades garnies de gésiers confits ou de magrets fumés.
Les salades géantes forment la spécialité de la maison : une douzaine de recettes, de la salade du chef à la salade Gascon, toutes accompagnées de pommes de terre sautées à l’ail.
Les classiques de brasserie complètent l’offre : soupe à l’oignon gratinée, escargots, œufs mayonnaise, bœuf bourguignon, faux-filet, filet de bœuf façon Rossini, tartiflette, andouillette, gigot d’agneau, pâtes et poissons comme le dos de cabillaud sauce à l’oseille.
Le midi en semaine, une formule express et un menu entrée-plat-dessert sont proposés, ainsi qu’un menu enfant ; en dessert, crème brûlée, gâteau basque, tarte Tatin, profiteroles et coupes glacées.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Salade Gascon – salade verte, tomates, magrets fumés, bloc de foie gras et pommes de terre sautées à l’ail, à 18,50 €.
- Magret de canard au miel – servi avec des pommes de terre sautées à l’ail et des haricots verts, à 19,80 €.
- Cassoulet – haricots blancs, confit de canard et saucisse, à 19,50 €.
- Bœuf bourguignon – servi avec des tagliatelles ou des pommes de terre sautées à l’ail, à 19,90 €.
- Filet de bœuf façon Rossini – servi avec un gratin dauphinois et des haricots verts, à 26,50 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 11 novembre 2026.
Conclusion
Appréciée au pied de la butte Montmartre, la maison mise sur des salades géantes généreuses et des spécialités du Sud-Ouest faites maison, du magret au miel au cassoulet.
Ses atouts tiennent en des produits frais, une douzaine de salades servies avec des pommes de terre sautées à l’ail, des classiques de brasserie, une formule express le midi en semaine et un service continu.
Rendez-vous rue des Abbesses, près de la place des Abbesses, tous les jours de 11h à minuit ; réservation au 01 42 58 58 22.
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