Le Saint André – Paris : bistrot parisien rénové sur la place Saint-André-des-Arts, cuisine française et italienne, pizzas, pâtes fraîches, burgers et glaces Berthillon, avec terrasse, ouvert du petit-déjeuner jusqu’à 2 h, situé à Paris, budget 15–35 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 2 rue Danton, 75006 Paris, dans le 6e arrondissement.
La rue Danton débouche ici sur la place Saint-André-des-Arts, dans le quartier de la Monnaie, à quelques pas de la fontaine Saint-Michel et de la station Saint-Michel (ligne 4 et RER B et C).
Entre le Quartier latin et Saint-Germain-des-Prés, l’adresse se prête à un café en terrasse, à un déjeuner entre deux visites ou à un dîner tardif.
Cadre & ambiance
Le site présente Le Saint André comme un bistrot qui « s’est refait une beauté », dans un cadre rappelant le bistrot parisien, avec un comptoir et une terrasse d’où l’on regarde passer les promeneurs de la place.
On y vient pour boire un verre, déjeuner ou dîner : habitants du quartier et touristes s’y croisent toute la journée, dès le petit-déjeuner et le brunch.
La maison ouvre tous les jours de 7 h à 2 h, et le dimanche à partir de 9 h ; la réservation se fait en ligne depuis le site.
Cuisine & concept
Le site annonce une cuisine française et italienne, du tartare de bœuf traditionnel au tiramisu.
La carte de juin 2026 aligne entrées à partager (burrata des Pouilles, encornets frits, gros escargots de Bourgogne de la Maison de l’escargot), pâtes comme les rigatoni Tartufo à la crème de truffe et une quinzaine de pizzas, des classiques aux créations.
Les viandes restent fidèles à la brasserie : bœuf bourguignon, version Royal avec sa tranche de foie gras, bavette d’aloyau à l’échalote, belle entrecôte au poivre, cuisse de canard confite ; les burgers se commandent en trois tailles.
Les desserts maison (tarte des Demoiselles Tatin, profiteroles, crêpes Suzette) et les coupes de glaces de la maison Berthillon referment le repas.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Rigatoni Tartufo – rigatoni à la crème de truffe, jambon Speck et roquette, à 26 €.
- Bœuf Bourguignon traditionnel – servi avec une pomme de terre au four, à 22 € (version Royal avec foie gras, 10 € de plus).
- Burratissima – pizza à la burrata, tomate, basilic, roquette et mini-tomates, à 24,50 €.
- Profiteroles maison – deux choux, sauce chocolat et glace vanille de la maison Berthillon, à 16 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Sur la place Saint-André-des-Arts, Le Saint André est apprécié pour sa terrasse et mise sur une carte franco-italienne étendue, des pizzas aux plats de brasserie, servie du matin jusque tard.
Ses atouts tiennent en sa terrasse sur la place, ses pâtes et pizzas, ses desserts maison et ses glaces Berthillon.
Rendez-vous rue Danton, sur la place Saint-André-des-Arts ; réservation en ligne ou au 01 43 26 56 59.
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