Le Saint Nicolas – Auxerre : bistrot ancre dans le quartier historique des mariniers d’Auxerre, autour de la Place Saint-Nicolas. Une adresse de quartier avec une vraie identite locale, une cuisine de bistrot soignee et une ambiance familiale. Budget moyen autour de 16–28€.
L’enseigne joue evidemment de son ancrage dans le quartier des anciens mariniers, l’un des plus pittoresques de la vieille ville d’Auxerre, avec ses ruelles, ses maisons a colombages et ses pavés.
Le Saint Nicolas attire une clientele d’habitues du quartier, mais aussi de visiteurs en exploration de la vieille ville, seduits par l’authenticite de l’adresse et son emplacement de carte postale.
L’adresse est citee parmi les bistrots de quartier les plus reputes d’Auxerre pour leur ancrage local et leur cuisine bistrotiere bien executee, dans un cadre charge d’histoire.
Localisation
Le Saint Nicolas se trouve a 89000 Auxerre, sur ou a proximite immediate de la Place Saint-Nicolas, dans le quartier historique des mariniers, l’un des plus emblematiques de la vieille ville.
L’emplacement est exceptionnel pour la decouverte du patrimoine auxerrois : la Place Saint-Nicolas elle-meme est un repere historique, et la Cathedrale Saint-Etienne, l’Abbaye Saint-Germain et le Pont Paul-Bert se rejoignent en quelques minutes a pied par les ruelles pavees.
Les quais de l’Yonne sont a deux pas, ce qui permet de combiner repas et balade au bord de l’eau. Le stationnement se fait dans les parkings publics du centre selon les disponibilites.
Cadre & ambiance
L’interieur joue evidemment le code du bistrot de quartier ancien : poutres apparentes possibles, mobilier en bois, eclairage chaleureux. L’ensemble pose une ambiance familiere et authentique.
Le service est mene de maniere directe et sympathique, avec une equipe qui prend le temps d’echanger avec les clients. La proximite avec les habitues du quartier est l’un des marqueurs forts de la maison.
L’ambiance bascule selon les moments : plus calme et locale le midi, plus animee le soir avec les diners en famille ou entre amis. La terrasse, si elle est ouverte, beneficie du charme de la place et de l’environnement historique.
Cuisine & concept
Le Saint Nicolas propose une cuisine de bistrot traditionnelle, batie sur des classiques bien executes : viandes, plats mijotes, tartare, plat du jour qui change selon les arrivages.
Les portions sont generalement decrites comme generouses, dans la veine « cuisine de bistrot familial » : viandes en piece, frites maison, sauces nappantes. On cherche le plaisir direct plutot que la sophistication.
L’ardoise du jour est un temps fort de la maison : elle change frequemment, suit le marche et permet de decouvrir des classiques bistrotiers a prix mesure le midi.
La carte des vins reste accessible, avec une presence naturelle des vins de l’Yonne (Chablis, Irancy, Saint-Bris) et quelques references plus larges pour accompagner les plats du bistrot.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours sur Le Saint Nicolas mettent souvent en avant le charme du lieu et de son environnement, avec des commentaires comme « quartier magnifique » et « adresse de quartier » qui reviennent dans les avis.
L’accueil est generalement bien note, avec une equipe decrite comme « sympathique » et « chaleureuse », ce qui correspond bien a l’ancrage local de la maison.
La cuisine est decrite comme « généreuse » et « bistrot traditionnel », avec des plats reguliers et un rapport qualite-prix juge correct pour le segment.
Quelques avis recommandent de reserver les soirs de week-end et lors des beaux jours quand la terrasse, si ouverte, est tres recherchee pour son cadre historique.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Saint Nicolas a Auxerre ?
Comptez environ 14–18€ pour un plat du jour le midi et 22–32€ pour un repas complet a la carte.
Faut-il reserver au Saint Nicolas ?
Oui, la reservation est recommandee, surtout les vendredis et samedis soirs ainsi qu’aux beaux jours pour la terrasse.
Ou se trouve la Place Saint-Nicolas a Auxerre ?
Elle est situee dans le quartier historique des mariniers, en vieille ville d’Auxerre, a courte distance des quais de l’Yonne.
Le Saint Nicolas propose-t-il des plats vegetariens ?
L’offre vegetarienne reste limitee, le bistrot etant centre sur des classiques carnes, mais quelques entrees et accompagnements peuvent convenir.
Le Saint Nicolas accueille-t-il les familles a Auxerre ?
Oui, l’ambiance conviviale et la cuisine accessible conviennent bien aux repas en famille en plein quartier historique.
Conclusion
Le Saint Nicolas tire parti de son emplacement exceptionnel au coeur du quartier historique des mariniers d’Auxerre, avec une cuisine de bistrot traditionnelle, une ambiance familiale et un cadre charge d’histoire.
Pour decouvrir la maison, choisissez les beaux jours pour profiter de la Place Saint-Nicolas et de ses pavés, avec un classique comme l’entrecote-frites ou les oeufs en meurette pour l’experience bistrotiere complete.
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