Le Saint Sauvage, Toulouse

Name: Le Saint Sauvage
Address: 20 Rue des Salenques, Toulouse, Occitanie, FR
Telephone: +33561235686
Price range: €€€
Rating: 4.7

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4.7/5

(713 avis Google) Nº 86 sur 271 restaurants à Toulouse Écrire un avis

Cuisine française, Gastronomie, Restaurant romantique · €€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

20 Rue des Salenques, 31000 Toulouse, France

+33 5 61 23 56 86

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 14:00, 20:00 – 22:00

mercredi: 12:00 – 14:00, 20:00 – 22:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 20:00 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 20:00 – 22:00

samedi: 20:00 – 22:00

dimanche: Fermé

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Présentation

Le Saint Sauvage : restaurant gastronomique français raffiné au cœur de Toulouse, réputé pour sa cuisine française créative, moderne et de saison, servie dans un cadre élégant, intimiste et romantique, parfait pour une soirée en couple ou une occasion spéciale, budget €€€€.

Localisation

Le Saint Sauvage est situé au 20 Rue des Salenques, 31000 Toulouse (Occitanie, France), en plein centre-ville, à quelques minutes à pied du Capitole et des principaux quartiers historiques, facile d’accès à pied ou en transports en commun.

Cadre & ambiance

L’ambiance au Saint Sauvage est élégante, feutrée et chaleureuse, avec une décoration soignée, un éclairage tamisé et une atmosphère cosy qui en fait un lieu particulièrement agréable pour un dîner romantique ou une sortie gastronomique à deux.

Le service y est professionnel, attentif et bienveillant, contribuant à une expérience culinaire mémorable dans un cadre intimiste où chaque détail est pensé pour sublimer le repas.

Cuisine & concept

La carte propose une cuisine française gastronomique inventive alliant tradition et créativité : plats raffinés élaborés à partir de produits frais et de saison, dressés avec soin et accompagnés d’une belle carte des vins pour compléter l’expérience.

On y trouve une sélection de plats sophistiqués tels que ravioles foie gras, filet de poisson ou magret de canette, ainsi que des desserts élégants, parfaits pour terminer un repas romantique en beauté.

🍽️ Carte & plats emblématiques

entrée gastronomique – créations fines comme ravioles de foie gras ou bouillon parfumé.
poisson rôti – filet de lieu jaune ou bar délicatement préparé.
magret de canette – viande française généreuse et savoureuse.
dessert gourmet – créations sucrées raffinées pour finir en beauté.
carte des vins – sélection de crus pour accompagner chaque plat.

Conclusion

Le Saint Sauvage est une adresse incontournable à Toulouse pour une expérience culinaire gastronomique raffinée et romantique, idéale pour une soirée en amoureux, un dîner d’exception ou une célébration spéciale.

Les avis soulignent la qualité exceptionnelle des plats, l’accueil chaleureux et le cadre intimiste qui en font un lieu apprécié des gourmets locaux et des visiteurs de passage.

Réserver à l’avance est recommandé, car ce restaurant populaire combine ambiance élégante, cuisine créative et service haut de gamme dans le centre de Toulouse.

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Services et caractéristiques

Accessible en fauteuil roulant
Plats à emporter
Réservations
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)

713 avis

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5/5

Romain Angely

2025-12-28

Tout simplement, sensationnel de l’amuse bouche au dessert. un plaisir pour nos yeux et surtout pour nos papilles! Dans un cadre cosy et chaleureux, avec un service impeccable, j’ai été obligé de goûter dans les assiettes voisines pour confirmer que cette cuisine est vraiment exceptionnelle, sans parler des desserts pour finir sur une touche d’excellence, félicitations à toute l’équipe, merci infiniment 🙏

5/5

Christophe CAILLOUX

2025-12-07

Que dire si ce n’est que le saint sauvage est plus qu’un restaurant à mes yeux … les plats sont toujours originaux et fins. J’y ai découvert nombre de saveurs ou de mélanges plus enivrants les uns que les autres … la salle est un véritable cocon où la deco est réalisée avec minutie. Enfin et je termine par la j’adore cette équipe 🥰 ils sont merveilleux et prennent je pense presque autant de plaisir que vous en vous faisant déguster leurs créations. À très bientôt.

5/5

Maite Dudouit

2025-09-30

L'œil est flatté par l'ambiance de la salle dans un 1er temps. Puis le plaisir vient des assiettes présentées avec beaucoup de goût et enfin, la découverte en bouche et tout est délicieux. Ue soirée entre amis vraiment réussie.

5/5

La toulousaine

2025-08-27

Dans un cadre élégant et intimiste, venez découvrir ce restaurant gastronomique au coeur de Toulouse. La cuisine est créative et tous les plats sont travaillés pour une expérience culinaire raffinée. Ici vous trouverez du vrai fait maison, avec amour, générosité et créativité. Une belle surprise pour notre anniversaire de rencontre. Merci pour votre accueil et la qualité du service.

5/5

Sandra Soffiloise

2025-07-03

Une combinaison parfaite, un accueil des plus agréable, une ambiance décorative exceptionnelle et une cuisine tout simplement délicieuse. Merci pour cet agréable moment! Un rapport qualité prix incroyable nous recommandons vivement ! Déjà hâte d’y retourner !

5/5

Ben ROCHE

2025-04-13

Une excellente découvre ! Je me suis régalée du début à la fin avec une cuisine raffinée, pleine de saveurs et d’élégance. Chaque plat était un vrai plaisir pour les yeux et les papilles, préparé avec des produits de qualité. L’ambiance était très agréable et calme, idéale pour profiter pleinement du moment. Et le service… tout simplement parfait : attentionné, discret et professionnel. Une expérience que je recommande vivement, et que je compte bien renouveler !

5/5

Nadia Chapuis

2025-03-13

Une très belle surprise et un rapport qualité prix exceptionnel. Les plats sont de véritables œuvres d'art et les saveurs sont raffinées et subtiles. La chef et le serveur sont très accueillants et la décoration du restaurant ... Surprenante ! Une très très bonne adresse, nous y reviendrons !

4/5

Renata ZABROCKIS

2025-02-11

Nous ne parlons pas ici d’étoiles Michelin, mais de celles qui brillent dans nos yeux : des bonnes compagnies, l’amour, la gentillesse, la bienveillance, l’attention. Au cœur d’un quartier étudiant où les jeunes se ruent vers des fast-foods souvent répétitifs, parfois tentés de nous entraîner dans cette course effrénée, " Le Saint Sauvage " se présente comme un refuge, un "resto- sanctuaire" contre la frénésie alimentaire qui submerge ce quartier de Toulouse. Y entrer suppose une certaine sensibilité : apprécier la délicatesse du service, savourer l’équilibre des ingrédients de saison, utiliser des serviettes en tissu etc. Ici, on prend le temps au moins d'une heure et demie. On déguste dans le calme des plats élaborés avec soin et pleins de saveurs. L’ardoise à l’entrée dévoile plusieurs formules. Il est fort recommandable de réserver à l’avance pour être sûr d’avoir une place. L’ambiance chaleureuse et intimiste mêle éléments naturels et touches de design. On voit que chaque détail a été pensé avec soin. Quant aux assiettes, je choisis de ne pas les prendre en photo afin de vous laisser surprendre. Votre téléphone portable gardez en poche vous réserve une expérience inhabituelle. Laissez- vous vous surprendre! À vous de découvrir le rapport qualité/prix correct de ce lieu nommé " Le Saint Sauvage".

5/5

Guillemette Dehay

2024-12-07

Superbe découverte. Peu de table, cadre moderne et atypique, accueil chaleureux et souriant, personnel très sympathique qui fait preuve de patience et de notes d'humour, plats savoureux avec pour certains des notes asiatiques. Je vous le conseil.

5/5

Romain Barbetti

2024-11-07

Nous avons déjeuné en amoureux au Saint Sauvage et ce fut un moment parfait du début à la fin. Chaque plat, de l’entrée au dessert, était un véritable délice, préparé avec soin et créativité. L’ambiance du restaurant est intime et chaleureuse, idéale pour une escapade romantique. Le service était impeccable, ce qui a rendu notre expérience encore plus agréable. Une adresse que je recommande vivement pour ceux qui cherchent une belle expérience culinaire à Toulouse !