LE TÔT OU TARD, Toulouse

Un très bon moment gourmand ! Nous voulions tester ce restaurant à tapas près du Capitole, et la découverte fut vraiment agréable. Seul petit bémol : nous étions installés à l’étage, un peu trop bruyant et au plafond bas, ce qui rendait l’ambiance moins confortable. Mais une fois ce détail mis de côté, tout était excellent ! Les tapas sont délicieux, pleins de saveurs et parfaitement préparés. Les cocktails sont, eux aussi, remarquables — réalisés avec soin et un vrai sens de l’équilibre. Le service est irréprochable : accueil chaleureux, conseils avisés et une équipe aux petits soins. Un grand merci à Steven et Jordan qui ont largement contribué à faire de cette soirée une vraie réussite ! Une adresse à retenir pour se régaler entre amis !

On viens de découvrir ce super lieux ce soir on a commandé une pina colada un aperol spritz et en tapas on a tester le camembert rôti ainsi qu’une planche de charcuterie rien à redire tout était excellent (surtout les petites tranches de magret fumé ;) ) Merci beaucoup à Chris et Steve pour leur service ! Des serveurs avec le sourire c’est toujours super agréable supplément humour haha En tout cas on a déjà très hâte de revenir ! On vous le recommande vraiment

🍽️ Tôt ou Tard, le bon vivant tombera sur ce lieu festif où les tapas et les cocktails sont à l'honneur. Il est possible de consommer en terrasse ou en intérieur (climatisé et chauffé, mais pas les deux en même temps hein !). 📜 De jour, l'enseigne revêt son tablier de cuisine pour proposer une cuisine du marché qui s'adapte continuellement à des produits frais et de saison. Le soir, dès 19 heures, le restaurant se transforme en bar à tapas avec des recettes authentiques (planches à partager, frites, camembert rôti, croques-monsieur, cœurs de canard sauce maïs...). Les tapas s'accompagnent volontiers d'un cocktail, d'une bière (Licorne) ou d'un vin tout droit sorti d'une carte travaillée aux petits raisins. Les amplitudes horaires de l'happy hour, de 17h à 19h et de 23h à 2h, satisferont les petits portefeuilles, mais le prix des tapas, onéreux et un peu trop minimalistes, salent vite l'addition... Le restaurant Tôt ou Tard charme donc grâce à une équipe sympathique et serviable qui confère à l'établissement une ambiance conviviale. La cuisine faite maison, intéressante et gourmande, est malheureusement un poil trop chère pour la quantité proposée et cela refroidit le client ou la cliente qui apprécie la générosité...

Un afterwork hyper sympa. Un petit couac sur la réservation mais meme a 18 personnes le tôt ou tard a réussi a nous trouver une solution et nous avons été seul en haut pour passer un très bon moment. Merci a vous

Accueil chaleureux, l assiette est belle et généreuse. J ai adoré le croque monsieur revisité. Si on repasse par Toulouse on reviendra 😋