Les 3V, Châteauroux

Les 3V – Châteauroux : restaurant de cuisine traditionnelle française et de terroir, situé à Châteauroux, à deux pas du centre-ville, budget 15–35 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 1 Boulevard de la Vrille, 36000 Châteauroux, à deux pas du centre-ville.

Châteauroux est la préfecture de l’Indre, dans la région Centre-Val de Loire. L’adresse dispose d’un parking en libre-service et reste accessible aux personnes à mobilité réduite.

Cadre & ambiance

Aux 3V, la cuisine se déguste dans une ambiance chaleureuse et sans chichi, où l’on vient aussi bien déjeuner sur le pouce que partager un bon moment entre proches.

Le lieu est climatisé, propose le Wi-Fi gratuit, un coin fumeurs et accepte les animaux. Des soirées à thème viennent régulièrement animer l’adresse.

Cuisine & concept

Pauline et Vincent y proposent une cuisine généreuse, traditionnelle et ancrée dans le terroir, avec une carte qui évolue au fil des envies. Parmi les incontournables de la maison figurent la tête de veau sauce gribiche et la côte de veau aux morilles.

La formule du jour, disponible en semaine uniquement, démarre à 15,90 €. Le restaurant propose également des plats à emporter et un service traiteur.

La carte détaillée n’étant pas publiée, seuls les deux premiers plats ci-dessous sont cités dans les présentations publiques de l’adresse ; les trois suivants sont des classiques de la cuisine traditionnelle, donnés à titre d’exemples du genre.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Tête de veau sauce gribiche – l’un des incontournables de la maison.
• Côte de veau aux morilles – autre incontournable de la carte.
• Œufs mayonnaise – spécialité typique du genre, entrée emblématique des tables traditionnelles.
• Blanquette de veau – classique de la cuisine traditionnelle française.
• Crème caramel – dessert classique des tables de terroir.

Conclusion

Les 3V est une table de cuisine traditionnelle qui mise sur la générosité et la convivialité, à deux pas du centre de Châteauroux.

Ses points forts : des plats de terroir comme la tête de veau sauce gribiche, une formule du jour dès 15,90 €, des plats à emporter, un service traiteur et des soirées à thème.

Rendez-vous au 1 Boulevard de la Vrille à Châteauroux, ouvert le midi du lundi au samedi et le soir les vendredis et samedis, fermé le dimanche ; renseignements au 02 54 53 03 84.

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