Les Aiguilles de Bavella – Zonza : bar-restaurant de spécialités corses doublé d’un gîte d’étape, situé à Zonza, au col de Bavella, à 1 218 m d’altitude, budget 16–27 €.
L’établissement se trouve au Col de Bavella, 20124 Zonza, en Corse-du-Sud, dans la région Corse.
Il domine le col de Bavella, à 1 218 m d’altitude, qui relie l’Alta Rocca à la côte est de l’île, sur l’itinéraire du GR20. Les pics déchiquetés, les grandes murailles rocheuses et les pins tordus par le vent en font un point de départ de nombreuses randonnées.
Après une journée de marche, on s’installe au bar-restaurant pour un moment de détente. La terrasse offre une vue panoramique sur la mer et sur la montagne.
Le gîte d’étape compte 40 couchages en dortoirs, avec salle de bains commune, pensés pour les randonneurs et les groupes ; l’accueil est assuré tous les jours de 7 h à minuit, avec ou sans réservation.
Le restaurant propose un service continu et une cuisine traditionnelle élaborée à partir d’ingrédients frais et locaux : planches de charcuterie corse (lonzu, coppa), civet de sanglier à la myrte, ravioli et cannelloni au brocciu, omelettes, pâtes et viandes grillées.
Les desserts maison font la part belle à la châtaigne et au fiadonu, et deux menus complets à 20 et 26 € permettent de goûter à la cuisine corse sans se ruiner. Un menu enfant est proposé jusqu’à 14 ans.
Les Aiguilles de Bavella allient bar-restaurant et gîte d’étape en pleine montagne corse, une halte naturelle pour les randonneurs du GR20 comme pour les voyageurs de passage.
Ses points forts : une cuisine corse généreuse, des menus à 20 et 26 €, une terrasse avec vue sur la mer et la montagne, et un hébergement de 40 couchages.
Rendez-vous au Col de Bavella à Zonza, accueil tous les jours de 7 h à minuit, au 07 86 51 52 57.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 10 août 2025
