Les Sources de Fontbelle, Angoulême

4.4/5 4.39 / 5 (657 avis Google) Nº 42 sur 60 restaurants à Angoulême Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:15 – 13:30

mardi: 12:15 – 13:30

mercredi: 12:15 – 13:30

jeudi: 12:15 – 13:30

vendredi: 12:15 – 13:30, 19:15 – 21:00

samedi: 12:15 – 13:30, 19:15 – 21:00

dimanche: 12:15 – 13:30

Présentation

Situé à Angoulême, Les Sources de Fontbelle est un incontournable pour les amateurs de cuisine gastronomique. Dans un cadre verdoyant et apaisant, le restaurant propose une cuisine raffinée qui met l’accent sur la fraîcheur des produits locaux. Parmi les mets proposés, les convives pourront déguster un foie gras maison, une délicate poitrine de canard rôtie ou un dos de cabillaud en croûte d’herbes. Pour trouver le meilleur plat de Les Sources de Fontbelle, plongez dans une expérience culinaire inoubliable en parcourant les avis des clients charmés par la finesse des plats et le service impeccable.

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Notes et avis du restaurant

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(4.4/5)
657 avis

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5/5Théo Chauveron

2025-06-01

Très belle découverte, pour un premier étoilé pour Mme. Une cuisine juste, savoureuse, sans en faire trop le tout dans un lieu calme. Petit remerciement à l’équipe, pro et accueillante du début à la fin. Un grand merci pour la petite attention à l’occasion de notre anniversaire de mariage, ça nous a vraiment touchés. Une adresse qu’on retient pour nos prochaines célébrations. Il faudra que l'on y repasse pour le nom du thé servi à Mme en alternative du vin
5/5Audrey Dumas

2025-04-24

Si vous voulez déguster un repas avec des saveurs inhabituelles, raffinées et surprenantes, vous êtes au bon endroit. Nous avons passé une excellente soirée avec nos enfants. Petit bémol sur la température, pour une soirée en avril, nous avons eu un peu froid. Les serveurs sont au petit soin sans être trop pressant, ils vous expliquent les plats en vous donnant envie. Je recommande
5/5Faye Fanny

2025-01-21

Le service a été irréprochable du début à la fin. Quant à la cuisine, chaque plat était une merveilleuse découverte. C'est agréable d'avoir des produits régionaux, même le vin et les assiettes dans lesquels nous mangeons sont de Charente ! Nous avons passé un agréable moment. Nous reviendrons ! Merci.
5/5pierre TASSION

2025-01-11

Une cuisine sans aucune fausse note, un service à l'unisson, et un accord mets/vins d'exception. Les sources de Fontbelle font honneur au guide Michelin et méritent la deuxième étoile. Nous avons passé une soirée semée de surprises gustatives dans une structure de repas réfléchie, et dans un cadre incroyable. De plus, nous avons profité du confort et de l'accueil de la Maison des sources, complément indispensable de ce restaurant à Angoulême. Les stagiaires sont mis en responsabilité et assument ce rôle avec brio. Une homogénéité parfaite !
5/5Kim

2024-11-04

Nous avons pris le service en 4 actes à 70€ par personne (nous étions venus pour celui en 3 actes à 42€ vu sur le site internet, mais en arrivant sur place, il n'était plus affiché). Le cadre est très apaisant, avec vue sur la forêt. Ce qu'on a beaucoup apprécié c'est la production locale, tous les producteurs sont référencés sur le menu, de la céramiste à l'éleveur. Chaque plat est une découverte gustative mais aussi olfactive, les plats sont servis à intervalle régulier par une serveuse qui présente le menu, tout est une véritable performance. Nous avons adoré notre repas, et nous n'hésiterons pas à revenir.

Meilleur plat du restaurant

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