L’Escalier – Le Jardin, la Table, les Gîtes, la Galerie, Brumath

Découvrez l’univers enchanteur de L’Escalier – Le Jardin, la Table, les Gîtes, la Galerie, niché dans le charmant village de Brumath. Cet établissement unique en son genre offre une expérience culinaire et artistique fusionnant nature, gastronomie et créativité.

Dès votre arrivée, vous serez séduit par l’ambiance chaleureuse et bucolique de l’endroit. Le jardin, véritable havre de paix, invite à la détente et à la contemplation. Les gîtes sont conçus pour offrir un séjour confortable et ressourçant. Une ambiance propice à la découverte des plaisirs de la table.

La table de L’Escalier est un véritable voyage gastronomique. Le chef met un point d’honneur à travailler des produits frais et locaux, sublimés par des recettes inventives et raffinées. Chaque plat raconte une histoire, dans un cadre élégant où chaque détail compte.

L’originalité de l’endroit réside également dans sa galerie. Les œuvres d’art exposées s’harmonisent parfaitement avec l’ambiance générale, créant une osmose parfaite entre art et gastronomie. Vous pouvez y découvrir des artistes locaux et internationaux lors de vos visites.

L’accueil, convivial et attentif, contribue à faire de votre passage une expérience inoubliable. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner en famille ou une escapade gourmande, L’Escalier sait répondre à toutes vos attentes avec élégance et délicatesse.

🍽️ Carte & plats emblématiques

À la carte, laissez-vous surprendre par la tarte flambée, une spécialité régionale savoureuse. Les amateurs de viande seront ravis par le bœuf bourguignon, un classique revisité avec brio par le chef. Pour une touche de légèreté, optez pour la salade de chèvre chaud, où le fromage fondant se mêle aux légumes croquants.

Les papilles sucrées seront comblées par le kougelhopf, une pâtisserie emblématique de la région, parfaite pour conclure le repas sur une note gourmande. Enfin, laissez-vous tenter par les mille-feuilles aux fruits frais, une douceur alliant légèreté et saveurs.

🕰️ Horaires & service

L’Escalier vous accueille du mercredi au dimanche pour le déjeuner et le dîner. Chaque service est orchestré avec soin, garantissant une expérience culinaire de haute qualité à chaque visite. Les horaires d’ouverture sont conçus pour convenir tant aux clients souhaitant un repas en soirée qu’à ceux préférant un déjeuner tranquille.

⭐ Réputation & distinctions

Réputé pour son cadre exceptionnel et sa cuisine raffinée, L’Escalier a su séduire les critiques gastronomiques les plus exigeants. Plusieurs distinctions locales viennent couronner le talent du chef et l’originalité de l’établissement. Les avis des visiteurs sont unanimes : l’association du jardin, de la table et de la galerie fait de chaque passage un moment mémorable.

Venez découvrir ce lieu unique et laissez-vous emporter par une expérience où tous vos sens seront en éveil.

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