L’Happy Curious – Fontainebleau : restaurant et bar à vin de cuisine française gourmande, avec viandes grillées au charbon de bois et vins bio, situé à Fontainebleau, face au carrousel et près du Jardin de Diane, budget 19–39 €.
Localisation
L’établissement se trouve au 33 place Napoléon Bonaparte, 77300 Fontainebleau, à côté du manège pour enfants et du Jardin de Diane.
Fontainebleau, en Seine-et-Marne (Île-de-France), est une ville de forêt et de château ; la place Napoléon Bonaparte en est l’un des points de rendez-vous, entre terrasses et promenades.
Cadre & ambiance
La grande terrasse, ombragée par des arbres, offre une vue sur le carrousel et sur l’animation du centre : c’est l’endroit choisi pour un café gourmand le matin comme pour un dîner tranquille avec un verre de vin.
La maison ouvre tôt pour le petit-déjeuner et reste ouverte jusqu’au soir, avec un esprit « friendly » revendiqué : on y vient seul, en couple ou en bande, autour d’une planche, d’huîtres ou d’une côte de bœuf.
Cuisine & concept
La carte met en avant les viandes Angus et de races à viande, grillées au charbon de bois, ainsi que des burgers, un tartare de bœuf coupé au couteau ou seulement saisi, des huîtres et des poissons du moment.
Les produits viennent en partie de fermes de Seine-et-Marne : œufs de la Ferme des Galaches, agneau et poulet de la Ferme de Filbois à Aufferville. Côté cave, la maison défend les vins bio et biodynamiques de petits producteurs, sans oublier les champagnes.
La carte change au rythme des saisons et propose brunch, plats végétariens, planches de charcuteries et de fromages, menu enfant et desserts maison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Tartare de bœuf – coupé au couteau ou seulement saisi, préparé avec pickles et cornichons, servi avec frites maison, à 22 €.
- Entrecôte limousine – label rouge, plus de 400 g, fleur de sel, poivre mignonnette et frites maison, à 39 €.
- Burger du Grand Café – pain frais, bœuf haché maison, cheddar, sauce barbecue, tomates et frites maison, à 19,50 €.
- Soupe à l’oignon – maison, gratinée au fromage Beaufort, à 14 €.
- Œufs mayonnaise – œufs de la Ferme des Galaches (77), mayonnaise maison et pickles de chou rouge, à 9 €.
Conclusion
L’Happy Curious réunit sous un même toit petit-déjeuner, déjeuner, bar à vin et dîner, avec une grande terrasse face au carrousel de Fontainebleau.
Ses points forts : les viandes de race grillées au charbon de bois, les produits de fermes seine-et-marnaises, les huîtres et planches à partager, et une cave orientée vins bio.
Rendez-vous au 33 place Napoléon Bonaparte à Fontainebleau : cuisine ouverte de 12h à 15h et de 19h à 22h30 du lundi au jeudi, jusqu’à 23h le vendredi, de 12h à 23h le samedi et jusqu’à 22h30 le dimanche ; réservation au 01 64 22 20 32.
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