Mad Eo Pizz – Guilvinec : pizzeria artisanale installée à Guilvinec, dans le port bigouden, qui décline des pizzas au feu de bois aux saveurs italiennes et bretonnes. Ambiance familiale, ouverte sur place ou à emporter, budget 10–20€.
Localisation
L’adresse est 48 rue Raymond Le Corre, 29730 Guilvinec, dans le Finistère (29), en région Bretagne. La pizzeria est installée au cœur du célèbre port de pêche de Guilvinec, l’un des plus actifs de France.
Les visiteurs trouveront à deux pas la criée et Haliotika, la cité de la pêche, ainsi que la pointe de Penmarc’h et ses phares emblématiques. C’est une halte pratique après une visite des quais ou une promenade le long de la côte bigoudène.
Cadre & ambiance
Mad Eo Pizz – dont le nom signifie « c’est bon » en breton – cultive une ambiance simple et conviviale, à l’image des pizzerias de quartier. La salle reste modeste, mais l’accueil familial et l’efficacité du service compensent largement.
La vente à emporter constitue une part importante de l’activité : nombre de clients passent récupérer leur pizza pour la déguster à la maison, sur le port ou en bord de mer. La pizzeria est d’ailleurs réputée pour être une institution locale du Guilvinec.
Cuisine & concept
Mad Eo Pizz propose une vraie cuisine de pizzaiolo : pâte maison, fine et croustillante, cuisson au feu de bois et garnitures fraîches. La carte alterne grands classiques italiens (margherita, regina, 4 fromages) et créations bretonnes qui font la signature du lieu.
Les spécialités à l’andouille de Guéméné ou au pâté Hénaff incarnent particulièrement bien ce mariage. Les ingrédients sont jugés généreux et le rapport qualité-prix est régulièrement souligné par la clientèle.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les clients saluent la qualité de la pâte, fine et croustillante, ainsi que la générosité des garnitures. Les spécialités bretonnes à l’andouille ou au pâté Hénaff comptent parmi les recettes les plus citées, témoignant de l’ancrage local.
L’accueil chaleureux des gérants et la régularité de la qualité font de la pizzeria une adresse de confiance. Le rapport qualité-prix et la rapidité de la préparation sont particulièrement mis en avant par les habitués.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Mad Eo Pizz ?
Comptez environ 10 à 20€ par personne pour une pizza et une boisson.
Mad Eo Pizz propose-t-il des pizzas à emporter ?
Oui, la vente à emporter est l’une des spécialités de la maison, très appréciée des locaux.
Les pizzas sont-elles cuites au feu de bois ?
Oui, le four à bois donne aux pizzas leur croustillant et leurs arômes caractéristiques.
Y a-t-il une pizza végétarienne ?
Oui, plusieurs recettes sans viande sont proposées à la carte.
Quels sont les horaires d’ouverture en saison ?
De juillet à août, la pizzeria est ouverte 7 jours sur 7 de 17h30 à 22h. Hors saison, les horaires sont réduits.
Conclusion
Mad Eo Pizz est une pizzeria appréciée du port de Guilvinec, qui marie depuis des années tradition italienne et clins d’œil bretons. La pâte maison, le feu de bois et le bon rapport qualité-prix expliquent sa popularité auprès des locaux comme des vacanciers.
Margherita, regina, andouille de Guéméné, pâté Hénaff et chèvre miel comptent parmi les recettes emblématiques, proposées sur place ou à emporter selon l’envie du moment.
Pour un dîner simple après la visite de la criée ou d’Haliotika, Mad Eo Pizz reste un classique du Pays Bigouden, à tester au moins une fois pour goûter les saveurs locales en version pizza.
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