Maison Lautrec, 9ᵉ arrondissement, Paris

Maison Lautrec – Paris : néo-bistrot et bar à cocktails de Pigalle au décor Art déco, avec une cuisine d’auteur faite maison, des légumes et des œufs issus d’un potager en permaculture et une table du chef cachée derrière les cuisines, situé à Paris, budget 21–29 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 63 rue Jean-Baptiste-Pigalle, 75009 Paris, dans le 9e arrondissement.

La rue Jean-Baptiste-Pigalle monte de la rue Blanche à la place Pigalle à travers le quartier Saint-Georges ; le restaurant occupe sa partie haute, tout près de la station Pigalle (lignes 2 et 12).

À deux pas de Montmartre et de la Nouvelle Athènes, l’adresse se présente comme une étape des soirées de Pigalle, pour commencer la nuit autour d’un dîner ou la terminer au bar.

Cadre & ambiance

Maison Lautrec réunit un bar à cocktails et un restaurant dans un décor néo-bistrot aux intonations Art déco, pensé comme un véritable lieu de vie.

Le service du midi a lieu du mardi au vendredi ; le soir, la maison ouvre du mardi au samedi à partir de 19 h et le bar prolonge la soirée tard dans la nuit.

Cachée derrière les cuisines, la table du chef accueille jusqu’à douze convives sur réservation, pour une soirée à part dans un écrin chaleureux.

Cuisine & concept

Tous les plats sont faits maison et préparés sous l’œil du chef, dans une cuisine d’auteur qui mêle produits français et accents venus d’ailleurs, du ponzu au kimchi.

La maison travaille en circuit court avec de petits producteurs : la majorité des légumes et des œufs vient d’un potager en permaculture situé à 45 km de Paris, et le miel est récolté avec ses propres essaims.

Le soir, la carte se partage entre entrées à partager, comme le ceviche de daurade, le tataki de bœuf ou la focaccia maison à la burrata, et plats plus copieux, du chirashi de thon rouge à la souris d’agneau de sept heures.

Le midi, du mardi au vendredi, un menu à 25 € (entrée et plat, ou plat et dessert) ou 29 € (entrée, plat et dessert) reprend une partie de la carte.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Souris d’agneau de 7 heures – au thym frais et à l’ail rose, jus corsé et carotte fondante au romarin, à 29 €.
• Chirashi de thon rouge – riz noir, purée d’avocat, sésame grillé au kimchi et zeste d’orange, à 24 €.
• Ceviche de daurade – fruit de la passion, radis, pickles d’oignon, citron confit et cerise, à 15 €.

Carte relevée sur la page de réservation du restaurant, accessible depuis son site officiel, le 14 novembre 2026.

Conclusion

Cuisine d’auteur et légumes d’un potager en permaculture : Maison Lautrec mise sur le circuit court, un décor néo-bistrot aux accents Art déco et un bar à cocktails ouvert tard.

Ses atouts tiennent en des assiettes à partager inventives, des plats de saison faits maison, un menu du midi à 25 ou 29 € et une table du chef pour les soirées en petit comité.

Rendez-vous rue Jean-Baptiste-Pigalle, à deux pas de la place Pigalle ; réservation en ligne ou au 01 53 21 07 78.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement