Mamie Colette, 18ᵉ arrondissement, Paris

Mamie Colette – Paris : restaurant traditionnel français de Montmartre, plats faits maison avec des produits frais, bourguignon, tartares et aligot à la tome d’Aubrac, formules midi et soir, ambiance de bistrot chaleureux, situé à Paris, dans le 18e arrondissement, budget 24–35 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 17 rue des Trois-Frères, 75018 Paris, dans le 18e arrondissement, en Île-de-France.

La rue des Trois-Frères serpente sur les pentes de la butte Montmartre, entre le quartier des Abbesses et le Sacré-Cœur.

Les stations de métro Abbesses et Anvers sont accessibles en quelques minutes à pied.

Cadre & ambiance

Mamie Colette cultive l’esprit d’un bistrot de quartier montmartrois, simple et chaleureux, où l’on vient pour une cuisine française de tradition.

L’adresse convient aussi bien à une pause déjeuner pendant une balade sur la butte qu’à un dîner entre amis.

Le restaurant ouvre tous les jours, le midi et le soir.

Cuisine & concept

Tous les plats sont faits maison avec des produits frais, et chacun est servi avec un aligot : une purée maison de pommes de terre de la Somme filée à la tome d’Aubrac.

La carte met à l’honneur le bourguignon traditionnel, sa déclinaison en burger au bœuf effiloché cuit six heures, la saucisse de Moselle au fromage et les tartares de bœuf ou de saumon.

Œuf mayonnaise maison, foie gras français ou apéro gourmand à partager ouvrent le repas, et la mousse au chocolat maison, la glace artisanale ou le fromage du moment le concluent.

Une formule midi est proposée de 24 à 28 €, et une formule du soir avec un verre de vin ou un soda de 30 à 34 €.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Le Bourguignon traditionnel – le plat phare de la maison, servi avec un aligot à la tome d’Aubrac, à 19 €.
• Le Burger Bourguignon – bœuf français effiloché cuit 6 heures façon bourguignon, cantal fondu, confiture d’oignons et jeunes pousses, à 19 €.
• Saucisse de Moselle au fromage, aligot – une saucisse fourrée au fromage servie avec l’aligot maison, à 17 €.
• Foie gras français – confiture d’oignon et pain brioché maison toasté, en entrée à 12 €.
• Mousse au chocolat maison – le dessert classique de la maison, à 7 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 2 novembre 2026.

Conclusion

Les clients apprécient une cuisine française réconfortante, un aligot généreux et un accueil chaleureux au cœur de Montmartre.

Ses atouts tiennent en des plats faits maison, un aligot à la tome d’Aubrac avec chaque plat, des formules lisibles midi et soir et une ouverture 7 jours sur 7.

Rendez-vous rue des Trois-Frères, sur la butte Montmartre ; réservation au 09 72 80 42 25 ou en ligne.

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