Moeders, Amsterdam

4.5/5 4.49 / 5 (5492 avis Google) Nº 39 sur 60 restaurants à Amsterdam Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 17:00 – 23:30

mardi: 17:00 – 23:30

mercredi: 17:00 – 23:30

jeudi: 17:00 – 23:30

vendredi: 17:00 – 23:30

samedi: 17:00 – 23:30

dimanche: 17:00 – 23:30

Présentation

Situé au cœur de Amsterdam, Moeders est un établissement chaleureux qui vous plonge dans la tradition culinaire néerlandaise. Dès l’entrée, vous serez accueilli par une atmosphère conviviale, accentuée par une décoration pittoresque mêlant souvenirs de famille et objets anciens. Une mannequin en habits traditionnels néerlandais vous souhaite la bienvenue, vous préparant à un voyage gustatif authentique.

Moeders, qui signifie “mères” en néerlandais, est un hommage aux recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Le restaurant propose une expérience culinaire authentique qui vous fera découvrir ces plats hérités des mères néerlandaises, confectionnés avec amour et fraîcheur.

L’intérieur cosy et unique de Moeders est orné de photos de mères, apportées par les clients eux-mêmes, donnant un caractère familial et chaleureux à l’établissement. Cet ensemble contribue à une ambiance pleine de charme et d’histoire, parfaite pour un repas en famille ou entre amis.

Le rapport qualité-prix offert par Moeders est notable. Le restaurant met un point d’honneur à offrir une délicieuse cuisine authentique, faite maison, sans compromettre la qualité des ingrédients. Les portions généreuses mettront en valeur les spécialités locales et raviront les gourmands.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Chez Moeders, la carte est un véritable tour d’horizon des plats traditionnels néerlandais. Parmi les incontournables, ne manquez pas le stamppot, un plat hivernal composé de purée de pommes de terre mélangée à divers légumes tels que le chou frisé. Le hutspot est une autre spécialité chaude à déguster, alliant carottes, pommes de terre et oignons. Les amateurs de viande apprécieront le hachee, un ragoût de bœuf fondant mijoté avec des oignons. Pour goûter à un délice sucré, laissez-vous tenter par les célèbres poffertjes, de petits pancakes, souvent servis avec du sucre glace et du beurre.

🕰️ Horaires & service

Moeders propose un service continu, permettant aux clients de savourer un repas à tout moment de la journée. Bien que les horaires puissent varier, le restaurant est généralement ouvert pour le déjeuner et le dîner, offrant ainsi une flexibilité pour s’adapter à vos horaires. Le service est réputé pour être chaleureux et attentionné, respectant l’esprit de famille qui guette chaque recoin de l’établissement.

⭐ Réputation & distinctions

Réputé pour son accueil chaleureux et sa cuisine authentiquement néerlandaise, Moeders jouit d’une excellente réputation parmi les locaux comme les touristes. L’établissement a reçu de nombreuses critiques élogieuses mettant en avant la qualité des plats et l’ambiance unique qu’il offre. Moeders est un incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir la culture culinaire des Pays-Bas dans une atmosphère conviviale et familiale. Les visiteurs repartent généralement avec l’envie de revenir, séduits par la chaleur des plats et l’ambiance authentique qui y règne.

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Notes et avis du restaurant

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5/5Margaux M

2025-08-30

Très mignon petit restaurant qui rend hommage aux mamans, plat excellent qui nous rappelle la cuisine de notre enfance (viande en sauce et pommes de terre). Accueil souriant et peu d'attente pour être servis.
5/5Murielle Laureus

2025-08-12

Cuisine très bonne et goûteuse avec des quantités généreuses. Le service était impeccable. Superbe décoration
5/5Pierre (Penlodh)

2025-06-08

Restaurants très bien, la déco est extraordinaire. Nous avons eu largement pour 2. Nous y avons passé un agréable moment.
5/5Charlène Morzédec

2025-04-22

Cuisine traditionnelle hollandaise familiale. C'était délicieux ! Personnel très sympa ! Penser à garder une petite place pour le dessert car le cheesecake à la cannelle est vraiment excellent! Nous n'avions pas réservé donc ils nous ont proposé d'aller sur les tables extérieures et de boire un verre en attendant qu'une place se libére. Mieux vaut réserver pour être sûr. La déco est top!
5/5Shanessia Bon

2025-04-04

Une ambiance familiale et chaleureuse, ce restaurant atypique vous accueillera avec plaisir ! Pensez à réserver si vous êtes nombreux ou si vous venez aux heures de pointe. Nous avons pris : - Lobster Soup : le homard était bien infusé, et des morceaux y étaient présents. C’était très bon ! - Le fameux « Stamppot » aux épinards pour ma part (d’autres choix de garnitures sont possibles si vous désirez rester plus classiques) : un régal et bien copieux En dessert deux parfait of dutch « stroop » waffle, assez sucrés mais appétissants. Nb : vous pouvez apporter une photo de votre maman, elles sont encore acceptées si vous désirez laisser une trace d’elle aux Pays-Bas 😇

Meilleur plat du restaurant

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