Monsieur Boulette, Verviers

Monsieur Boulette – Spécialités de boulettes et cuisine belge à Verviers

Situé sur la pittoresque Grand Place 70, 4800 Verviers, Monsieur Boulette est une adresse conviviale dédiée aux amateurs de cuisine belge revisitée.

On y célèbre la boulette sous toutes ses formes dans un décor au ton rétro‑années 60, avec un service chaleureux et un décor soigné qui invite à la détente.

L’équipe met un point d’honneur à proposer des recettes maison, à base de produits locaux, dans une ambiance simple mais authentique, idéale pour un déjeuner décontracté ou un dîner entre amis.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Boulette à la liégeoise : traditionnelle, servie avec sauce lapin ou tomate, souvent citée comme “sublime” par les clients. 

• Frites maison : accompagnement classique, frais et croustillant, bien noté dans les avis. 

• Carbonnade flamande : plat mijoté à la bière typique de la région, disponible selon saison. 

• Salade fraîcheur : option légère et bien appréciée par les habitués. 

• Dessert maison : fin de repas sucrée, simple et gourmande, validée par la clientèle. 

🕰️ Horaires & service

L’établissement est indiqué ouvert tous les jeudis, vendredis et samedis de 09h00 à 20h00. 

Service sur place et à emporter. Réservation conseillée les soirs d’affluence.

⭐ Réputation & points forts

Avec une note moyenne de 4,7 / 5 sur plusieurs dizaines d’avis, Monsieur Boulette se distingue par sa qualité et son accueil. 

Les retours clients saluent :

• l’excellence des boulettes, signature de la maison : “Les boulettes sont tout simplement sublimes.” 

• un accueil chaleureux et un service efficace. 

• un bon rapport qualité‑prix, et un cadre confortable malgré sa simplicité. Quelques remarques mentionnent néanmoins la nécessité de réserver les soirs de week‑end.

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