Potin de Casseroles, Béthune

Je confirme que la cuisine n est pas bonne. Le chef n y connait rien a la cuisine du nord et flamande c est clair ... Moi qui avait tant envie d une carbonade..une bonne..la viande baigne dans une sauce a la cannelle ! De la cannelle plein la bouche..soit disant le chef dit ..c est len.pain d épice ..c'est une blague et que de mauvaise foi ! Où est la sssonade où est la bière ou est le pain d épice !? Je suis fin gpurmet et je connais la carbonade.. Quelle decepition. 😭 Contrairement aux autres avis pour ma part la serveuse je l ai trouvée parfaite aussi bien, au téléphone que en salle. Arrivée a 19h45 je suis partie a 20h30 sans dessert car j étais certaine que ce serait pas terrible. Donc pour ma part.le service firrapide lol (de plus nous n étions que 2 tables ..) Dommage car le lieu est joli. Donc je ne recommande pas du tout . Changez de responsable car il a gouté les plats proposés et qu il accepte cela..c est vraiment qu il n est ni professionnel ni un gourmet..ni connaisseur.

J’ai eu le plaisir de dîner hier soir au restaurant Potain de Casserole à Béthune, et ce fut une véritable révélation. Dès l’entrée, l’ambiance estaminet chic donne le ton : chaleureuse, soignée, avec une touche d’authenticité qui met tout de suite à l’aise. Côté assiette, rien à redire : chaque plat est plein de saveurs, bien pensé, généreux sans être trop lourd. Une mention toute particulière pour le dessert, des profiteroles maison absolument fabuleuses – sans doute les meilleures que j’aie mangées depuis longtemps ! Une adresse où l’on sent le savoir-faire et la passion, tant en cuisine qu’en salle. Je recommande vivement à tous ceux qui passent par Béthune… et j’y retournerai sans hésiter !

Nous avons passé un très bon moment entre amis ce vendredi 20 juin au soir. La décoration est très jolie. Accueil chaleureux, serveur très aimable avec qui nous avons pu discuter, bonne cuisine. Merci à l'ensemble du personnel pour ce moment.

Petite carte mais suffisante et variée. Plats locaux bien réalisés. Déco sympathique, et personnel très accueillant !!

Malgré les messages précédents que je viens de lire, nous avons eu le temps d’apprécier notre apéritif avant d’avoir notre plat. Je recommande.