Rarita – Paris : restaurant italien familial né en 1984 dans la rue Saint-Honoré et transmis de père en fils, avec pizzas, pâtes, raviolis à la truffe et antipasti, ouvert sept jours sur sept toute la journée, situé à Paris, à deux pas du Louvre, budget 15–25 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 100 rue Saint-Honoré, 75001 Paris, dans le 1er arrondissement (quartier Louvre – Les Halles), Paris (75), Île-de-France.
Repères proches : le musée du Louvre est à deux pas ; les stations Louvre-Rivoli (ligne 1), Palais Royal–Musée du Louvre (lignes 1 et 7) et Châtelet sont les plus proches.
Pour les automobilistes, le parking Halles Garage se trouve rue Bailleul, tout près ; le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Cadre & ambiance
Installé dans un lieu chargé d’histoire de la rue Saint-Honoré, Rarita est d’abord une aventure familiale : ouvert en 1984 par un pizzaiolo passé par de belles pizzerias de la capitale, il a été repris en 2020 par son fils, qui y apporte une touche de modernité.
La maison revendique un cadre chaleureux où la tradition italienne rencontre l’élégance parisienne, avec un accueil qui se veut particulièrement attentionné.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 12 h à 23 h (22 h 30 le dimanche), pour un déjeuner sur le pouce, un dîner entre amis ou une envie d’Italie de dernière minute.
Cuisine & concept
La carte célèbre une cuisine italienne généreuse, avec des ingrédients sélectionnés chaque jour auprès d’artisans et de producteurs locaux, et une pâte à pizza travaillée quotidiennement.
Pour commencer, planches de charcuterie, de fromages ou fritto misto, bruschettas, arancini à la crème de truffe, burrata des Pouilles ou butternut rôti à la stracciatella ; les grandes salades et les viandes comme l’osso bucco, la saltimbocca ou la tagliata prennent le relais.
Pâtes, raviolis et gnocchis forment le cœur de la carte, des linguine pesto alle genovese aux spaghetti carbonara au guanciale, avec une option sans gluten pour les pâtes (+1 €) ; les pizzas vont de la margherita à la tartufo à la crème de truffe.
La maison propose plusieurs plats végétariens, vegan et sans gluten, ainsi qu’un service traiteur et l’organisation d’événements privés ou professionnels ; en dessert, tiramisù pistache, baba au rhum ou pizzetta Nutella et pistache.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Primavera – pizza sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, jambon de Parme, roquette, tomates cerise et parmesan, 23 €.
- Ravioli au truffe – raviolis à la truffe, sauce crème de truffe et stracciatella onctueuse, 23 €.
- Linguine pesto alle genovese – linguine, pesto maison, stracciatella et pignons de pin, 16 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Ouvert sept jours sur sept toute la journée, avec réservation, click & collect, accueil des groupes et privatisation sur demande, l’adresse convient aussi bien à un déjeuner sur le pouce près du Louvre qu’à un dîner entre amis ou un repas d’entreprise.
Ses atouts tiennent en une histoire familiale de plus de quarante ans, une carte italienne très complète et des options végétariennes, vegan et sans gluten.
Rendez-vous rue Saint-Honoré à Paris (1er), tous les jours ; réservation au 01 45 08 44 69.
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