Relais Bausch Sàrl, Mersch

Relais Bausch Sàrl – Brouch (commune de Mersch) : établissement traditionnel de cuisine luxembourgeoise de terroir, situé dans le village de Brouch, ambiance familiale et rustique, avec un budget moyen autour de 25-35 €.

Installé au 59 Rue d’Arlon, 7415 Brouch (Mersch) (Route d’Arlon) à Mersch, l’établissement est implanté en bordure de village, avec parking facile et accès direct depuis la route nationale — idéal pour un repas tranquille hors du centre-ville.

Le décor évoque la convivialité d’autrefois : salle à l’ambiance chaleureuse, mobilier en bois, petites touches traditionnelles, grande cheminée ou détails typiques — parfait pour une sortie en famille ou un dîner au calme.

La maison propose une cuisine de type cuisine luxembourgeoise traditionnelle : plats copieux comme le Judd mat Gaardebounen, la bouchée à la reine garnie, des pièces de viande généreuses accompagnées de légumes de saison — le tout dans un esprit “fait maison”.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Judd mat Gaardebounen – collet de porc fumé luxembourgeois, sauce onctueuse aux fèves, portion généreuse : classique absolu.
• Bouchée à la Reine garnie – tourte garnie de volaille ou champignons, sauce crème, frites ou salade : tradition revisitée.
• Côte de porc grillée & légumes – pièce grillée, garnitures rustiques, parfait pour amateurs de viande.
• Café gourmand maison – assortiment de petites douceurs et café : fin de repas détendue.

🕰️ Horaires & service

Ouvert du mercredi au vendredi pour le service midi (12h00-14h00) et le soir (18h30-00h00). Le samedi soir uniquement. Le dimanche le service est proposé de 10h30 à 15h00 puis de 18h30 à 22h30. Fermé le lundi et mardi. Réservation conseillée.

⭐ Réputation & distinctions

Relais Bausch Sàrl affiche une excellente réputation (note moyenne environ 4,4/5) : les clients apprécient la générosité des portions, le caractère authentique de la cuisine, l’accueil familial — une adresse à privilégier pour une sortie gourmande dans la tradition.

En résumé, Relais Bausch Sàrl à Brouch (Mersch) est une belle adresse pour savourer une cuisine luxembourgeoise sincère dans un cadre chaleureux et convivial — parfaite pour un déjeuner tranquille ou un dîner gourmand au calme.

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