Restaurant De La Porte Guillaume, Dijon

4.3/5 4.29 / 5 (259 avis Google) Nº 63 sur 69 restaurants à Dijon Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

dimanche: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

Présentation

Le Restaurant De La Porte Guillaume est un établissement incontournable situé au cœur de Dijon, une ville réputée pour sa riche histoire gastronomique et ses spécialités bourguignonnes. Niché à proximité de la célèbre porte du même nom, ce restaurant offre une expérience culinaire qui allie tradition et modernité dans un cadre élégant et accueillant.

En entrant dans le restaurant, vous serez immédiatement séduit par l’atmosphère chaleureuse et raffinée qui règne dans la salle. Le décor, à la fois classique et contemporain, met en valeur des éléments architecturaux typiques de la région, créant une ambiance conviviale propice à la détente et à la découverte gastronomique.

La cuisine du Restaurant De La Porte Guillaume se distingue par ses saveurs authentiques et ses plats généreux. Le chef s’inspire des produits frais du terroir bourguignon pour concocter des mets savoureux qui raviront les palais les plus exigeants. Avec une attention particulière portée à la qualité et à l’originalité, chaque plat est une invitation à découvrir les richesses culinaires de la région.

Le rapport qualité-prix est également l’une des forces du restaurant, permettant à tous les gourmets de profiter d’une cuisine de qualité sans se ruiner. L’accueil chaleureux et le service attentionné complètent parfaitement cette expérience culinaire, garantissant un moment des plus agréables pour tous les convives.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Le Restaurant De La Porte Guillaume propose une carte variée qui met en avant les spécialités locales. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le fameux boeuf bourguignon, un incontournable de la cuisine française, préparé avec une viande tendre mijotée dans un riche sauce au vin de Bourgogne. Les amateurs de poissons apprécieront le sandwich jambon-beurre, un exemple parfait de l’équilibre des saveurs terrestres et marines. En dessert, ne manquez pas de goûter à la délicieuse tarte tatin, un classique revisité avec finesse et élégance.

🕰️ Horaires & service

Le Restaurant De La Porte Guillaume est ouvert tous les jours, accueillant ses clients pour le déjeuner et le dîner. Grâce à des horaires flexibles, vous pouvez profiter de ses spécialités à tout moment de la semaine. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout les week-ends, pour garantir une table dans cet établissement prisé.

⭐ Réputation & distinctions

Le restaurant jouit d’une excellente réputation auprès des habitants et des visiteurs de Dijon. Il a reçu plusieurs distinctions pour la qualité de sa cuisine et l’excellence de son service, consolidant ainsi sa place parmi les meilleures adresses gourmandes de la ville. Les avis positifs des clients soulignent souvent la délicatesse des plats et l’atmosphère agréable du lieu, faisant du Restaurant De La Porte Guillaume une destination de choix pour les amateurs de bonne chère.

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Notes et avis du restaurant

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(4.3/5)
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5/5Alizé Lopes

2025-06-08

Super restaurant niché dans l’hôtel Darcy, la cuisine est délicieuse avec des spécialités dijonnaises. Et par dessous tout le personnel est aux petits soins, tout particulièrement Bernadette grâce à qui nous avons passé 2 très bons dîners et qui nous a partagé beaucoup de bons conseils pour visiter Dijon !
5/5Mario Cianci

2025-05-06

Superbe restaurant, beau cadre bon accueil, très bon service. De l'entrée au dessert tout était succulent, bien présenté, très savoureux. Très beau chariot de fromages et belle carte des vins. Que du bonheur. Je recommande vivement.
5/5Stéphane

2025-03-01

Accueil sympathique et chaleureux. Des mets raffinés et frais. Une très bonne découverte. Merci à toute l'équipe.
5/5Brigitte Riviere

2025-02-23

Bonne surprise pour ce restaurant testé un dimanche midi. Un service gracieux par une équipe discrète mais efficace. Une cuisine bien travaillée, goûteuse et originale. Très graphique visuellement. Bonne surprise.
5/5Maelys Goudin Nicoli

2025-01-06

Toujours un plaisir de déjeuner et de dîner au restaurant de l’Hôtel Darcy! Nous sommes des clients fidèles et le service est toujours impeccable, la cuisine formidable (le bourguignon est délicieux…, comme le reste !), magnifique plateau de fromage, et les desserts une pure folie ! Bref, c’est un incontournable de Dijon, au cœur de la ville.

Meilleur plat du restaurant

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