Restaurant Fiorentina Basel – ristorante italien installé directement au bord du Rhin, à Basel, cadre élégant prolongé par une terrasse sur le fleuve, budget 40–90 CHF.
La maison marie une pizzeria napolitaine soignée à un grill italien plus haut de gamme, autour de pâtes fraîches faites maison.
La déclaration d’origine des produits est mise en avant, entre viande suisse ou australienne, saumon norvégien et crevettes venues du Vietnam.
Une adresse qui répond aux recherches « où manger à Basel » ou « restaurant vue sur le Rhin Basel » pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en terrasse.
Localisation
Blumenrain 12, 4051 Basel — l’établissement se trouve directement sur les quais du Rhin, à deux pas du centre historique de Basel.
La terrasse profite d’une vue dégagée sur le fleuve, face au quartier de Kleinbasel situé sur l’autre rive.
Le secteur reste facilement accessible à pied depuis la vieille ville et ses places emblématiques, avec plusieurs arrêts de transports publics à proximité.
Le stationnement se fait principalement dans les parkings publics du centre-ville, le quartier restant très fréquenté aux heures de repas.
Cadre & ambiance
La salle intérieure adopte un style italien classique et soigné, tandis que la terrasse installée sur les quais constitue le principal atout du lieu.
La vue sur le Rhin, particulièrement recherchée aux beaux jours, confère à l’adresse un cadre jugé « magnifique » par de nombreux visiteurs.
L’ambiance reste chic sans être guindée, adaptée aussi bien aux déjeuners d’affaires qu’aux dîners entre amis ou en famille.
Cuisine & concept
Le Restaurant Fiorentina Basel propose une cuisine italienne complète, de la pizza napolitaine cuite au four aux grandes pièces de viande grillées façon toscane.
Les pâtes fraîches « fatte in casa », comme les raviolis à la truffe ou les tagliatelles au saumon, occupent une place centrale sur la carte.
Les pièces à partager pour deux personnes, dont la célèbre bistecca fiorentina, sont servies sur pierre chaude, dans la tradition des grills toscans.
La carte des vins, entièrement italienne, complète une offre pensée pour accompagner aussi bien les pizzas que les viandes grillées.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Antipasti
Tartare di manzo – tartare de bœuf, cornichons, oignons, câpres, cognac, toast brioché et beurre (27,50 / 38,50 CHF selon la portion).
Insalata di polpo e burrata – salade de poulpe, burrata, orange, herbes fraîches, fenouil et grenade (22,50 CHF).
Carpaccio di manzo – carpaccio de bœuf, tomates cerises, roquette et citron (18,50 / 28,50 CHF).
Pasta & risotto fatti in casa
Ravioli al tartufo – raviolis farcis aux truffes et cèpes frais, beurre-sauge, grana padano et truffe fraîche râpée (34,50 CHF).
Tagliatelle al salmone – tagliatelles fraîches, saumon fumé et sauce crème-tomate (32,50 CHF).
Risotto allo zafferano – risotto au safran, lamelles de veau, roquette et parmesan (39,50 CHF).
Filetto di manzo – filet de bœuf, sauce au poivre rose, pommes nouvelles et légumes (55,50 CHF).
Bistecche per 2 persone – servies sur pierre chaude
Bistecca Fiorentina – pièce d’environ 1,2 kg pour deux personnes, légumes et accompagnement au choix (165 CHF).
Pizze
Pizza Fiorentina – sauce tomate, fior di latte, burrata, roquette, bresaola et parmesan (30 CHF).
Pizza 4 Formaggi – fior di latte, gorgonzola, parmesan et mascarpone (26,50 CHF).
Dolci
Tiramisù classico – tiramisu traditionnel préparé maison (13,50 CHF).
Un menu du jour à prix fixe (22,50 à 39,50 CHF selon la formule) est également proposé le midi en semaine.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 14 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Le sentiment général qui ressort des avis publics est très positif, aussi bien sur la qualité de la cuisine que sur le cadre au bord du Rhin.
Côté cuisine, les clients évoquent un repas où « chacun a eu un plat parfaitement cuisiné, saltimbocca de veau pour l’un, lasagne pour l’autre », tandis que la pizza est jugée « divine ».
Le service est également salué, décrit comme « très bon et attentif », avec un personnel « très agréable et accommodant ».
Le cadre revient systématiquement dans les commentaires, la terrasse au bord du Rhin étant qualifiée d’« emplacement magnifique qui rend le repas particulièrement agréable ».
Quelques avis isolés évoquent une affluence importante en terrasse aux beaux jours, qui peut allonger l’attente sans nuire à la qualité du service.
Questions fréquentes
Faut-il réserver pour avoir une table en terrasse ?
La réservation est vivement conseillée, notamment aux beaux jours, pour garantir une table avec vue sur le Rhin.
Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ou véganes ?
Oui, plusieurs pizzas végétariennes et une pizza vegana figurent à la carte, aux côtés de plats à base de légumes.
Quel budget prévoir pour un repas complet ?
Comptez entre 40 et 90 CHF par personne selon que vous optez pour une pizza, un plat de pâtes ou une pièce de viande grillée.
Le restaurant sert-il aussi le midi en semaine ?
Oui, un menu du jour à prix fixe est proposé le midi en semaine, en complément de la carte habituelle.
Quels plats faut-il goûter en priorité ?
La bistecca fiorentina, les raviolis à la truffe et la pizza Fiorentina comptent parmi les incontournables de la maison.
Conclusion
Le Restaurant Fiorentina Basel conjugue cuisine italienne exigeante et cadre exceptionnel au bord du Rhin, au cœur de Basel.
Entre pizzeria napolitaine, pâtes fraîches maison et grandes pièces de viande grillées, l’adresse séduit une clientèle variée en quête d’une parenthèse italienne face au fleuve.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Spécialités de la maison
À essayer ici
Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Basel.
Publiez des photos de qualité, gardez vos informations à jour et mettez en avant votre carte et vos promotions.
Actualisez chaque jour votre note Google et votre nombre d'avis : votre Note Rankeat, et donc votre place dans le classement, suit vos derniers avis sans attendre — et toute fiche revendiquée bénéficie d'un léger bonus.
Améliorez votre visibilité dans les recherches locales et attirez des clients qualifiés, prêts à réserver.
