Restaurant Franziskaner, Hamburg (Hambourg)

4.2/5 4.19 / 5 (1850 avis Google) Nº 60 sur 60 restaurants à Hamburg (Hambourg) Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 11:30 – 00:00

mardi: 11:30 – 00:00

mercredi: 11:30 – 00:00

jeudi: 11:30 – 00:00

vendredi: 11:30 – 00:00

samedi: 11:30 – 00:00

dimanche: 12:00 – 23:00

Présentation

Le Restaurant Franziskaner est une véritable institution culinaire située au cœur de Hambourg. Avec son ambiance chaleureuse et son décor typiquement bavarois, ce restaurant vous transporte directement dans le sud de l’Allemagne. Alliant tradition et modernité, le Franziskaner invite à la convivialité et au partage autour de mets authentiques préparés avec soin.

Dès que vous poussez la porte, vous êtes accueilli par une équipe souriante et attentionnée, prête à vous conseiller sur les spécialités maison. Les boiseries sculptées, les grandes tables en bois et les détails décoratifs rappellent l’atmosphère unique des brasseries bavaroises. C’est un endroit où l’on se sent immédiatement à l’aise, que ce soit pour un dîner en famille, un repas d’affaires, ou une soirée entre amis.

🎉 Découvrez un établissement où la qualité des plats est au rendez-vous, avec un rapport qualité-prix exceptionnel. Le Franziskaner s’inscrit comme une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine germanique. Que vous soyez un habitué ou un nouveau venu, chaque visite est une expérience culinaire unique.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Le menu du Restaurant Franziskaner est riche et varié, reflétant le meilleur de la cuisine bavaroise. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le délicieux schnitzel, une escalope panée à déguster avec une salade de pommes de terre. Les amateurs de spécialités germaniques seront également séduits par la succulente saucisse de Nuremberg servie avec de la choucroute.

Ne manquez pas non plus le fameux bretzel en accompagnement, parfait pour commencer le repas. Pour les amateurs de plats copieux, le jambonneau rôti offre une explosion de saveurs bavaroises. Enfin, terminez votre repas avec une délicieuse tarte aux pommes, un dessert classique revisité avec une touche locale.

🕰️ Horaires & service

Le Franziskaner est ouvert tous les jours de la semaine, prêt à vous accueillir pour un déjeuner ou un dîner. Le service y est réputé pour être rapide et efficace, tout en restant attentif aux besoins de chaque client. Que vous veniez pour un déjeuner rapide ou pour savourer un repas prolongé, le personnel s’assurera que votre expérience soit des plus agréables.

⭐ Réputation & distinctions

Le Restaurant Franziskaner jouit d’une excellente réputation à Hambourg et au-delà. Grâce à ses plats authentiques et son service impeccable, il a su séduire aussi bien les locaux que les touristes. Ce n’est pas un hasard si le Franziskaner est souvent recommandé dans les guides culinaires et reçoit régulièrement des éloges pour son authenticité et sa constance.

Si vous recherchez une expérience gastronomique originale à Hambourg, le Restaurant Franziskaner est l’adresse qu’il vous faut. Venez découvrir le charme et les saveurs de la Bavière au cœur de la ville, et laissez-vous séduire par une cuisine riche en tradition.

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Services et caractéristiques

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Plats à emporter
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

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(4.2/5)
1850 avis

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5/5Severine H

2025-10-19

Serveur au top et qui s'est adapté à notre langue 😊
4/5Jeremy MULLER

2023-07-21

Restaurant traditionnel et typique de bavière dans le nord de l'Allemagne. Très belle déco, très chaleureux et accueillant. Service sympathique mais un peu long. Cuisine traditionnelle, très bonne et très généreuse, le jarret de porc est juste énorme et très bon. Très bonne bière, une bonne adresse pour passer un bon moment.
5/5Marine Bastian

2023-04-29

Une superbe découverte à Hambourg ! Nous nous sommes régalés avec les asperges de saison et la viande de porc en sauce avec des petits légumes frais et une sauce maison pour améliorer le tout! Les portions étaient très généreuses et le prix assez abordables pour de si bons produits. Nous avons adoré le cadre très typique. Les serveurs étaient également très sympathiques. Je recommande vivement car en plus le restaurant se situe à 2 pas du parc Planten und Blumen.
4/5Karine Mouchet

2022-11-04

Très chaleureux et typique restaurant bavarois. Personnel chaleureux cuisine simple et bonne.
2/5Corinne TESSIER

2022-07-27

Nous cherchions un restaurant typique allemand avec de la bonne nourriture et pas trop cher. Nous avons "bien" mangé allemand, rien d extraordinaire dans le menu. Le service n était pas top excepté une petite stagiaire très aimable qui s est faite reprendre par le patron à plusieurs reprises alors qu elle voulait juste être aimable... Il y a aussi eu une incompréhension dans notre commande et mon mari a eu à peine le temps de dire Bier que le serveur etait déjà parti, pas pu choisir la bière... Les plats ont mis du temps à arriver alors qu il fallait qu on se dépêche de commander ! Et nous avons du réclamer l addition car après le debarrassage de notre table, personne ne nous a proposé la carte des desserts. A la fin, nous avons payé en cash auprès de notre serveur qui nous a bien dit en recomptant les billets tendus que le pourboire n était pas compris et il est parti sans que nous puissions repondre. J aurai du lui dire qu un pourboire n était pas obligatoire et traduisait la satisfaction du client s il ne s etait pas "enfui"... Nous en avons laissé qd meme 1 sur la table pour la petite stagiaire. Si vous voulez manger Allemand, allez y mais ne vous attendez pas à quelque chose d exceptionnel côté cuisine ou côté service.

Meilleur plat du restaurant

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