Les Temps Changent, Châlons-en-Champagne

Trouver le meilleur restaurant de la ville Châlons‑en‑Champagne mène souvent à Les Temps Changent, le bistrot de l’Hôtel d’Angleterre qui allie cuisine inventive, qualité des produits et atmosphère élégante. 

Situé au 19 Place Monseigneur Tissier, dans le cœur historique de la ville, Les Temps Changent séduit par son cadre raffiné sans ostentation, un décor moderne chaleureux, et une ambiance soignée — idéal pour un déjeuner entre amis ou un dîner raffiné. 

La carte du bistrot propose des formules Entrée‑Plat‑Dessert à 41 € ou Entrée‑Plat / Plat‑Dessert à 32 €, avec des plats faits maison et de saison :

Tomates anciennes & burrata, Terrine de lotte, Œufs meurette au champagne, Dos de cabillaud, risotto noir, Cuisse de canard confite avec lentillons de Champagne, entre autres. 

Les clients louent souvent la constance de la qualité, la justesse des cuissons, la finesse des sauces, et le rapport qualité‑prix pour ce niveau.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement