Restaurant La Forêt, Remich

Nous venons régulièrement avec mon épouse au Restaurant la forêt pour un petit dîner de détente. Les menus 4 plats sont toujours tres bien cuisinés et le chef de salle a toujours un bon cru local à proposer. Quand je vois la note général de 2,8 d'un tel établissement et des Bekab, sushis bar d'une banalité affligeante à 4,5, je trouve que les notations google perdent tous leur intérêts... En tout cas, nous y retournerons toujours avec plaisir !

Une soirée inoubliable pour nos 5 ans de mariage, et nous la devons à ce lieu merveilleux. Nous avons passé une soirée au Domaine de la Forêt parfaite à tous points de vue : une ambiance chaleureusement conçue en bordure de forêt, une atmosphère paisible, presque magique, et une cuisine qui nous a tout simplement envoûtés. Chaque plat était préparé avec soin, parfaitement parfumé et magnifiquement présenté. On y ressent toute la passion et le savoir-faire qui se cachent derrière la cuisine. Le service était attentionné, chaleureux et authentique ; en tant qu'invité, on se sent non seulement accueilli, mais aussi véritablement apprécié. Pour nous, c'était l'endroit idéal pour célébrer nos 5 ans de mariage sous le signe du bois, et nous recommandons chaleureusement ce restaurant. Les amateurs de bonne chère, de nature et d'hospitalité authentique y trouveront leur bonheur. Un grand merci à toute l'équipe, et plus particulièrement à la famille Wallerich, qui rendent ce lieu si spécial. Nous reviendrons sans hésiter ! Marie-Anne & Heng

J'ai récemment visité le restaurant La Forêt à Remich et, malheureusement, mon impression a été plutôt décevante. Si le cadre est idyllique, un rapide coup d'œil à la carte m'a vite fait réfléchir. À la carte, on ne propose que quatre à six plats. À mon avis, c'est tout simplement insuffisant pour un restaurant de cette catégorie et de ce prix. On s'attend à plus de variété, surtout si l'on renonce volontairement au menu et que l'on préfère composer soi-même ses plats. Malheureusement, les plats servis n'ont pas réussi à compenser l'impression générale. Tout était plutôt médiocre, manquant de raffinement et de fraîcheur. Le plat principal était particulièrement décevant, peu convaincant tant visuellement que gustativement. Je n'ai malheureusement pu manger que le plat principal, car je n'ai pas du tout apprécié les entrées de poisson… (un plus grand choix aurait été un plus.) Le service, bien que poli, semblait plutôt distant et peu accueillant. On se sentait plus repoussé qu'accueilli. L'attente entre les plats était également longue, alors que le restaurant n'était même pas complet. Dans l'ensemble, notre visite à La Forêt n'a malheureusement pas été une expérience positive. Le rapport qualité-prix n'est pas à la hauteur de l'offre. Si vous cherchez une bonne table à Remich, allez voir ailleurs. Il y a certainement mieux dans le quartier. Ce que je trouve aussi scandaleux, c'est que nous avons fêté notre anniversaire là-bas et que nous avons apporté notre propre gâteau… Le restaurant nous a ensuite facturé 30 € rien que pour la découpe du gâteau et la fourniture des assiettes. Je trouve ça vraiment scandaleux… Nous étions 11 au total, et nous avons fini avec un total de 940 €… ce qui est vraiment beaucoup ; vous auriez pu vous passer des 30 € comme cadeau d'anniversaire… J'y suis allé une fois, et je n'y retournerai jamais… Je ne le recommande pas !

Le rapport qualité/prix est totalement faux. Le plat principal était plutôt médiocre : le poisson avait un goût de cafétéria. Le service était étrange : ils ont versé un autre vin dans un verre qui en contenait déjà, sans proposer de remplacement, mais l'ont simplement emporté, alors que nous l'avions payé. Mon amie ne pouvait pas boire d'alcool, et pourtant, ils ont essayé de verser du vin dans son dessert sans même demander. Ils n'ont pas remplacé une fourchette sale, mais l'ont simplement remise sur la table. Notre serveur ne comprenait pas l'anglais et ne pouvait répondre que par « oui » ou « non ».

Visite pour l'Assomption (15 août 2024). Goût amer: 1/ Apéritif Apéritif maison relativement bon mais avec des fruits congelés...Et quand nous l'avons signalé, visiblement ça n'a choqué personne. 2/ service D'accord nous n'étions pas pressés. Mais l'apéritif a mis environ 20 minutes à arriver. Rien à grignoter avec l'apéritif. Idem pour le dessert. On nous demande si nous voulons les déserts dans la foulée du dernier plat. Réponse affirmative. presque 40 minutes pour voir arriver le dessert. Et quelques commentaires de serveur nous disant que de toutes façons, nous ne sommes pas pressés ! Pour le café, visiblement il a fallu moudre les grains, nettoyer la machine, faire les niveaux d'eau etc...A nouveau plus de 30 mn d'attente. Expérience très mitigée.