Le Mas du Calme – Grasse : restaurant d’insertion de cuisine traditionnelle maison, situé à Grasse, sur le domaine du Mas du Calme, dans un cadre verdoyant et ensoleillé, budget 20–30 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 51 Chemin de la Tourache, 06130 Grasse, sur le domaine du Mas du Calme.
Grasse est située dans les Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, dans l’arrière-pays cannois, réputée pour sa tradition de parfumerie.
Un parking gratuit est disponible sur place, ce qui facilite l’accès en voiture depuis le centre de Grasse comme depuis la côte.
Cadre & ambiance
Le Mas du Calme accueille ses convives dans un environnement calme et végétalisé, avec une terrasse ombragée où dresser les tables aux beaux jours.
L’adresse est un restaurant d’insertion : il sert de support de formation et d’accompagnement professionnel aux métiers du service et de la restauration, au sein d’un atelier et chantier d’insertion porté par la fondation Apprentis d’Auteuil.
Le lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite, propose des chaises hautes pour les enfants et accepte les animaux ; l’équipe s’exprime en français, anglais, espagnol, allemand et italien.
Le week-end, le domaine se privatise pour les réceptions, avec une salle et un chapiteau couvert pouvant recevoir jusqu’à 110 personnes.
Cuisine & concept
La cuisine est traditionnelle et faite maison, proposée sous forme de menu du jour, avec un tarif compris entre 20 et 30 € pour 2026.
Le restaurant ne publie pas de carte fixe : les plats changent d’un jour à l’autre. Les cinq plats ci-dessous sont des classiques de la cuisine traditionnelle maison, cités comme spécialités typiques du genre et non comme le menu du jour en cours.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bœuf bourguignon – spécialité typique du genre : bœuf longuement mijoté au vin rouge, plat de cuisine maison.
- Blanquette de veau – spécialité typique du genre : veau mijoté en sauce crémeuse, classique des menus du jour traditionnels.
- Gratin dauphinois – spécialité typique du genre : pommes de terre gratinées, garniture réconfortante.
- Salade composée – spécialité typique du genre : entrée fraîche et simple de la cuisine du quotidien.
- Tarte aux fruits – spécialité typique du genre : dessert maison pour terminer le repas.
Conclusion
Le Mas du Calme se positionne comme une table solidaire et conviviale de Grasse, où l’on déjeune en semaine dans un cadre naturel tout en soutenant un projet d’insertion professionnelle.
Ses points forts : une cuisine maison en menu du jour, une terrasse ombragée, un parking gratuit, l’accessibilité et la possibilité de payer par carte, en espèces ou en titres-restaurant.
Rendez-vous au 51 Chemin de la Tourache à Grasse, du lundi au vendredi de 12 h à 14 h 30, au 06 66 65 86 63.
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