Restaurant L’Emblème Sophia Antipolis, Biot

Lieu magnifique et repas excellent. Service un peu long mais beaucoup de monde et un tournoi en plus cette journée là donc ça s'explique. Je recommande vivement.

Le cadre est joli. J'ai commandé un burger saignant. Il est arrivé presque bien cuit. Une feuille de salade, une tranche de tomates et du cheddar accompagné d'une mayonnaise industrielle sans goût. Cuire un steak haché n'est pas maîtrisé dans ce restaurant. Pour 24€ c'est une grosse déception. Les serveurs ne passent pas demander si tout se passe bien. C'est que au moment du paiement que je me suis plein. Ils m'aurait proposer de changer si cela n'allait pas. Trop tard ! La tartelette aux framboises avec son fond à la pistache n'est pas incroyable non plus...

Très très contente de ce restaurant, l’accueil très sympa et le repas était excellent et vraiment rapide niveau service ! Le décor est super beau, belle vue sur la piscine Je recommande

C'était vraiment très bon, j'adore vraiment ce qu'on a dégusté ce soir-là. On reviendra c'est sûr. Merci encore à Paul et toute son équipe ! Le seul axe d'amélioration que j'aimerais soumettre serait plus de réactivité lors d'une demande (exemple : proposer de ramener la moutarde et devoir relancer pour l'obtenir alors que le plat est déjà en train de refroidir.) Il serait aussi souhaitable d'isoler les familles nombreuses (avec des enfants malheureusement pas conçus pour rester 3h à table tranquille.) des couples venus pour le calme, la tranquillité et partager un moment en amoureux.

Excellent accueil et service parfait, décoration soignée. Les plats étaient savoureux et généreux, néanmoins l'appellation « saint jacques poêlées servies avec un risotto » me semble exagérée : il s'agissait davantage d’un risotto (avec quelques st jacques poêlées). Terrasse extérieure petite (4 ou 5 tables) mais agréable, avec vue sur ja piscine en forme de raquette. La piscine est en réfection en ce moment mais il n’y a pas de bruits pendant les travaux, c'est appréciable !