Restaurant Les Baobabs – Saint-Leu : une table africaine installée le long de la N1A, dans le centre de Saint-Leu, où l’on vient chercher le mafé, le yassa et le thieb dans une salle climatisée prolongée d’une terrasse. L’ambiance y est conviviale et familiale, ponctuée d’animations musicales, pour un budget d’environ 15–25 € par personne.
Localisation
L’adresse se trouve sur la N1A, 97436 Saint-Leu, sur l’axe historique qui traverse la commune et que l’on connaît localement sous le nom de rue du Général Lambert. Nous sommes ici dans le département de La Réunion, région Réunion, sur la côte ouest de l’île, entre l’océan et les pentes qui grimpent vers les Hauts.
Le restaurant est à deux pas du cœur de ville et de ses commerces, à quelques minutes à pied du front de mer et du lagon. Le spot de surf de la gauche de Saint-Leu, l’un des plus mythiques de l’océan Indien, se trouve à proximité immédiate, tout comme le site de décollage de parapente qui domine la baie. En descendant vers le sud, on rejoint Kélonia, l’observatoire des tortues marines, puis la Pointe au Sel et ses salines ; vers le nord, la route côtière mène à Saint-Gilles-les-Bains et à l’Hermitage. Un point de repère pratique : le supermarché du centre, situé à environ deux minutes à pied.
Cadre & ambiance
La salle est climatisée, ce qui n’est pas un détail sous le soleil de l’ouest réunionnais, et se prolonge par une terrasse ouverte où l’on s’installe volontiers en fin de journée. La décoration joue la carte des couleurs et des matières africaines, sans surcharge : quelques tissus, des bois clairs, des tables espacées qui laissent circuler l’air et les conversations.
L’atmosphère change au fil de la semaine. Le service de midi reste calme et rapide, tourné vers les habitués du quartier et les employés du centre-ville, tandis que les soirées prennent une tournure plus festive grâce aux animations musicales organisées par la maison. Chaque mois, une soirée à thème met un pays africain à l’honneur, avec une carte adaptée pour l’occasion. Des ateliers de cuisine sont également proposés à ceux qui veulent apprendre à réaliser les recettes eux-mêmes. Le Wi-Fi gratuit et l’accueil décontracté achèvent de rendre l’endroit facile à vivre, seul comme à plusieurs.
Cuisine & concept
La maison décline une cuisine d’Afrique de l’Ouest faite sur place, avec une dominante sénégalaise assumée. Les cuissons longues et les sauces mijotées constituent la colonne vertébrale de la carte : pas de tour de force technique, mais des bases solides, des épices dosées et des portions généreuses. Les accompagnements suivent la même logique, entre riz blanc à la sauce tomate et patate douce sucrée.
Le concept ne s’arrête pas à la salle. Un service traiteur est assuré sur commande passée quarante-huit heures à l’avance, pratique pour un anniversaire ou un repas d’équipe, et les plats à emporter sont préparés en une trentaine de minutes. Côté boissons, la carte associe sodas et rafraîchissements, vins locaux et importés, bières artisanales de l’île, cocktails maison et apéritifs traditionnels. L’ensemble compose une adresse un peu à part à Saint-Leu, où la restauration créole et les tables de bord de mer dominent largement le paysage.
Carte & plats emblématiques
La carte s’articule autour d’entrées à partager, de plats mijotés, de grillades et de deux desserts. Les plats principaux démarrent à 12 €.
le mafé de poulet – volaille mijotée dans une sauce à l’arachide onctueuse, servie avec un riz blanc parfumé.
le yassa de cuisses de poulet – cuisses confites accompagnées d’oignons fondants relevés au citron vert et aux épices.
leur thieb d’agneau – riz cuit au court-bouillon et agneau longuement mijoté, le plat le plus emblématique de la maison.
le tilapia grillé – poisson entier passé au gril, la seule option marine de la carte.
un tiramisu revisité – version maison du classique italien, réinterprétée avec des saveurs locales.
le thiagri – dessert lacté à base de mil fermenté, spécialité ouest-africaine servie bien fraîche.
Résumé des commentaires
Les retours des clients insistent d’abord sur le dépaysement : peu d’adresses proposent ce type de cuisine dans l’ouest de l’île, et l’accueil chaleureux revient régulièrement dans les commentaires. Les portions sont jugées copieuses au regard du prix, et le rapport qualité-prix est le point le plus souvent souligné.
Les plats mijotés concentrent l’essentiel des éloges, en particulier le mafé et le yassa, appréciés pour leurs sauces bien construites. Les soirées à thème et les animations musicales sont également citées comme un vrai plus. Quelques visiteurs signalent des horaires variables et recommandent d’appeler avant de se déplacer, notamment en dehors des services du midi.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Restaurant Les Baobabs ?
Les plats principaux démarrent à 12 €. En ajoutant une entrée ou un dessert, comptez généralement entre 15 € et 25 € par personne.
Quel type de cuisine est servi ?
Une cuisine africaine à dominante sénégalaise : mafé, yassa, thieb, pastels, alocos, ainsi que des grillades de volaille et de poisson.
Peut-on commander à emporter ?
Oui, les plats à emporter sont préparés en une trentaine de minutes. Un service traiteur est également disponible sur commande passée 48 heures à l’avance.
Y a-t-il une terrasse et la climatisation ?
Les deux : la salle est climatisée et une terrasse permet de manger en extérieur. Le Wi-Fi est gratuit pour les clients.
Le restaurant sert-il de l’alcool ?
Oui. La carte propose des vins locaux et importés, des bières artisanales de La Réunion, des cocktails maison et des apéritifs traditionnels, aux côtés de boissons sans alcool.
Conclusion
Le Restaurant Les Baobabs occupe une place singulière dans le paysage gourmand de Saint-Leu : c’est l’une des rares tables de la côte ouest à défendre une cuisine d’Afrique de l’Ouest faite maison, dans un cadre climatisé doublé d’une terrasse.
Trois raisons d’y aller : le mafé de poulet et sa sauce à l’arachide, le thieb d’agneau qui résume à lui seul l’esprit de la maison, et les pastels croustillants que l’on partage en attendant la suite. À quoi s’ajoutent des tarifs contenus et un service traiteur bien pratique.
Pour une première visite, on conseille de commencer par les pastels et les alocos, puis de choisir entre le yassa de poulet et le thieb d’agneau, avant de terminer sur un thiagri. Les soirées à thème mensuelles, consacrées à un pays africain différent, méritent quant à elles d’être guettées.
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