Robert et Louise, Paris

Si vous aimez la belle viande, foncez : grain fin, persillé juste, saisie nette et repos respecté on sent la maîtrise. Les vins sont bien choisis, avec des températures de service correctes (assez rare pour être noté). Un vrai plaisir de table.

Excellent restaurant ! J'ai commandé un plat du jour, une blanquette de veau, un vrai délice. Les fromages et le vin était exquis ainsi que la crème brûlée. Et l'ambiance.. !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Robert & Louise – Une vraie pépite à Paris Un endroit qui a du caractère, de l’âme et une vraie identité. On vient ici pour la cuisine de feu de bois, le produit brut et l’ambiance conviviale qui rappelle les grandes tablées d’autrefois. La côte de bœuf grillée est incroyable : juteuse, goûteuse, cuisson maîtrisée à la perfection. Mention spéciale aussi pour les pommes de terre sautées, rien à voir avec ce qu’on trouve ailleurs – ici, c’est simple, franc et généreux. Le service est chaleureux sans en faire trop, avec le sourire et de vrais conseils sur les cuissons et les vins. Si vous cherchez un restaurant authentique, vivant, qui sent le feu de cheminée et le terroir, loin des adresses trop “instagrammées”, c’est la bonne table. On y mange bien, on y reste, on y revient. ✨ Un vrai morceau de Paris qu’on a envie de partager… mais pas trop 😏

Excellent restaurant pour les amateurs de bonne viande. La cuisson au feu de bois sublime les saveurs et apporte un fumet unique. Une adresse que je recommande sans hésitation. Juste une petite déception à la fin, lors du dessert, ma brioche perdu n’a pas du tout été grillé ou poêlé pour avoir son croustillant.

SGV (Service grand vitesse) et qualité au rdv! On a commandé et attendue même pas 10 mins. Le Tbone à la flamme incroyable. Le resto eat un peu petit. Il vaut mieux réserver en avance pour avoir une place. À refaire !