Schnock – Paris : bistrot de cuisine de marché du 17e arrondissement, produits bien sourcés, ceviche, viandes grillées et desserts maison, comptoir de vins convivial, décor de pierres brutes pensé comme un appartement, situé à Paris, près de la place Pereire, budget 25–50 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 31 rue Guillaume Tell, 75017 Paris, dans le 17e arrondissement, quartier de la Plaine-de-Monceaux.
La rue Guillaume Tell relie le boulevard Pereire à l’avenue de Villiers, dans un quartier résidentiel proche de la place du Maréchal-Juin.
La station de métro Pereire est à quelques minutes à pied, et le parking le plus proche se trouve vers la porte de Champerret.
Cadre & ambiance
Schnock se présente comme un lieu aux pierres brutes et aux habits chaleureux, pensé comme un appartement, avec des salons intimistes ou de grandes tables conviviales selon l’humeur.
Le restaurant affiche le label Fait maison, propose la privatisation de sa salle pour les événements et indique un accès aux personnes à mobilité réduite.
Il ouvre en semaine midi et soir ; les horaires du week-end variant selon les sources, mieux vaut réserver avant de venir.
Cuisine & concept
La carte revendique une cuisine de marché sincère et de saison, bien menée et bien sourcée, servie avec un comptoir de vins et de dégustation.
Les entrées vont des œufs mimosas à la poutargue au ceviche de daurade, aux escargots de Bourgogne ou à l’assiette de charcuterie corse.
Parmi les plats, la grande Caesar, le fish and chips, les moules à la provençale, le tataki de bœuf Angus et les viandes grillées tiennent le haut de l’affiche.
Le midi, du lundi au vendredi, une formule renouvelée chaque jour à l’ardoise du marché est proposée à 25 € en deux plats et 32 € en trois.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Plats et prix relevés sur la carte publiée par le site officiel du restaurant le 7 novembre 2026.
Conclusion
Schnock séduit par une cuisine de bistrot généreuse et bien exécutée, dans un cadre chaleureux qui se prête aussi bien aux dîners entre amis qu’aux déjeuners d’affaires.
Ses atouts tiennent en des produits de saison bien choisis, des viandes de qualité, une formule du midi renouvelée chaque jour et une salle privatisable.
Rendez-vous rue Guillaume Tell ; réservation en ligne ou au 01 47 64 86 04.
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