Silva Hotel Spa-Balmoral, Spa

3.9/5 3.89 / 5 (1175 avis Google) Nº 45 sur 52 restaurants à Spa Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Ouvert 24h/24

mardi: Ouvert 24h/24

mercredi: Ouvert 24h/24

jeudi: Ouvert 24h/24

vendredi: Ouvert 24h/24

samedi: Ouvert 24h/24

dimanche: Ouvert 24h/24

Présentation

Le Silva Hotel Spa-Balmoral se distingue comme une perle rare nichée au cœur de la ville thermale de Spa. Cet établissement prestigieux offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre naturel d’exception. Avec une vue imprenable sur les collines verdoyantes des Ardennes, le restaurant du Silva Hotel Spa-Balmoral est le lieu idéal pour un repas à la fois somptueux et apaisant.

L’ambiance y est résolument élégante et chaleureuse, offrant un parfait mélange entre le raffinement moderne et le confort traditionnel. Que ce soit pour un dîner romantique ou un déjeuner d’affaires, les visiteurs sont accueillis avec courtoisie par une équipe professionnelle soucieuse du moindre détail.

La décoration du restaurant marie harmonieusement éléments contemporains et touches rustiques, créant un espace visuellement plaisant. La lumière naturelle inonde la salle à manger grâce aux larges baies vitrées, permettant aux convives de profiter du paysage enchanteur tout en savourant un repas succulent.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du restaurant est une ode à la gastronomie belge avec une touche d’originalité. Parmi les plats incontournables, on retrouve le vol-au-vent, préparé avec une sélection de volaille de qualité. Les amateurs de poisson seront enchantés par le filet de truite, sublimé par une sauce citronnée. Pour ceux en quête de découvertes, le stoemp, ce mélange de purée de pommes de terre et de légumes, est une option parfaite. Le chef met également en avant un waterzooi, un plat mijoté traditionnel qui ravira les papilles des gourmets.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant du Silva Hotel Spa-Balmoral propose un service continu, offrant aux clients la flexibilité de profiter d’un repas à leur convenance. Les horaires d’ouverture sont adaptés aux besoins des clients, qu’il s’agisse d’un petit-déjeuner copieux, d’un déjeuner agréable ou d’un dîner raffiné. Chaque moment passé au restaurant est un gage de service impeccable, où l’écoute et l’attention sont au cœur de chaque interaction.

⭐ Réputation & distinctions

Fort de sa réputation bien établie, le restaurant du Silva Hotel Spa-Balmoral a su séduire critiques et convives par la qualité de sa cuisine et l’excellence de son service. Les distinctions reçues par l’établissement témoignent de son engagement à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Les retours positifs des clients, qu’ils soient de passage ou réguliers, soulignent l’authenticité et la créativité des plats servis au restaurant.

En définitive, le Silva Hotel Spa-Balmoral est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un lieu où l’on vient vivre une expérience sensorielle unique, au croisement de la tradition et de la modernité, dans un cadre naturel privilégié.

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Notes et avis du restaurant

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(3.9/5)
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5/5Jacqueline P.

2025-10-05

Personnel charmant. Tout a été parfait. Nous reviendrons. La vue de la chambre donne sur la vallée de Spa. Merveilleux panorama. Petit déjeuner copieux et varié.
5/5Severine Mahieu-Leclere

2025-09-25

Tout simplement parfait. À la hauteur de mes attentes. Reserve sur booking, la chambre très spatieuse. Merci d’ailleurs pour avoir respecté ma commande spéciale. Au niveau restaurant que dire. Cela vaut vraiment son prix. Le Burger du chef était très bon frites également sans compter la petite salade. Très copieux !! Les serveuses très gentilles et serviables. Le wellness était parfait. Tout a dispositions pour une détente parfaite. Petit déjeuner très très bon avec beaucoups de choix.
5/5Nadia Khelifi

2025-09-24

Personnels accueillant et très à l'écoute des clients, chambres propres et salle de sport , sana, hammam top, 👍 le petit déjeuner est très varié et délicieux. Je vous conseille cet hôtel et Monsieur Philippe vous accueillera très chaleureusement avec toute sa gentillesse comme à son habitude. Guinot Nadia et Pascal
4/5Amandine Degrandsart

2025-09-18

Bon accueil, personnel sympa. Nous avons adoré l'espace détente ( piscine, jacuzzi, salle de sport, sauna, hammam,... ) absolument rien à redire là dessus. Pour la chambre, le lit était très confortable mais nous avons moins apprécier le fait que le grand lit est séparé en 2 matelas donc au fil de la nuit cela crée un espace et on se retrouve dans le trou au milieu ( ce n'est qu'un détail ). Je retire une étoile pour le fait que nous avons eu des bouteilles rouillées/moisies dans le mini bar. Nous l'avons signalé tout de suite et le personnel a été très réactif et toujours sympathique.
4/5Stacy

2025-09-09

Les chambres sont très spacieuses. Le personnel est agréable. Le petit déjeuner est bon. Les animaux y sont acceptés. Tout était, en général, très bien. Petit bémol pour le repas pris au restaurant. J'ai pris les pâtes. Elles étaient très grasses, elles baignaient dans l'huile. Et dans la chambre, il y avait une soufflerie constante jour et nuit, un peu dérangeante à force

Meilleur plat du restaurant

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