Tapas et Vins Terre Fauve, Montauban

Installé au 4 rue d’Élie, 82000 Montauban, en plein cœur de Montauban, Tapas et Vins Terre Fauve est un bar à vin / restaurant tapas qui séduit par son ambiance chaleureuse, sa cuisine créative et sa sélection de vins bio & naturels. 

Dans un cadre végétal et convivial, entre murs végétaux, néons doux et décor soigné, le lieu se prête parfaitement aux moments de partage, d’apéritifs prolongés et de soirées détendues. 

Carte & spécialités

La carte de Terre Fauve propose une belle déclinaison de petits plats à partager, tapas & planches autour de produits frais et de saison.  Voici quelques exemples :

• Assiette de charcuteries (Serrano / Chorizo / Lomo) 

• Assiette de fromages (Bethmale, Cantal, Mozza, Chèvre) 

• Planches mixtes charcuterie / fromages 

• Focaccias : versions “Verde e Oro”, “Rosso Vivo”, “Capra e Miele”, “Burrata e Passione” … 

• Petite faim : Croc’Truffe (jambon, mozzarella, crème de truffe)  ; Frites maison aux herbes de Provence 

• Mezzés : houmous, caviar d’aubergine, mousses d’artichaut 

• Plats signature : Cannelloni ricotta & épinards, Tigre qui pleure (fines tranches de bœuf marinées) 

• Desserts : Crème brûlée à l’avocat, Big Cookie Terre Fauve / Tigre avec glace & nappage caramel ou pistache 

Côté vins, le bar privilégie une sélection de crus biodynamiques, vins naturels issus de petits producteurs, ainsi que des bières artisanales bio locales. 

Horaires & infos pratiques

• Ouvert le mercredi à vendredi : 18h30 – 23h00 / 23h30 selon les jours 

• Samedi : 11h30 – 14h30 & 18h00 – 02h00 

• Dimanche : 11h30 – 14h30 

• Lundi & mardi : fermé 

L’adresse propose également des terrasses, est accessible en fauteuil roulant, accepte animaux en terrasse, et offre le wifi gratuit. Capacité : environ 70 couverts (dont ≈ 20 en terrasse). 

Avis & réputation

Tapas et Vins Terre Fauve bénéficie d’une excellente réputation :

• Note 4,8 / 5 sur Restaurant Guru (≈ 80 avis) 

• Note 4,9 / 5 selon les avis Google & sur Rankeat 

• Sur TheFork, le restaurant est au prix moyen ~19 €, avec une note de 9,4/10 (28 avis) pour ses tapas, vins & ambiance 

• Sur Montauban Tourisme : décrit comme un lieu “restaurant / bar à vin & tapas” au concept né d’une rencontre originale entre viticulteurs & artiste, décor végétal & ambiance jungle urbaine 

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