Un Bol d’Amour – Paris : cantine asiatique de nouilles chinoises en soupe ou sautées, de bò bún, de dim sum et de fritures, avec plusieurs options végétariennes, situé à Paris, budget 4,50–13,90 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 366 rue de Vaugirard, 75015 Paris, dans le 15e arrondissement.
À cette hauteur, la rue de Vaugirard approche de son extrémité sud-ouest, dans le quartier Saint-Lambert, à quelques minutes à pied de la station Porte de Versailles (ligne 12, tramways T2 et T3a) et de la station Convention (ligne 12).
Le parc des expositions de la Porte de Versailles est à moins de dix minutes à pied, ce qui en fait une halte pratique pour un déjeuner rapide un jour de salon ou un dîner de quartier.
Cadre & ambiance
Un Bol d’Amour se présente comme une adresse récemment installée rue de Vaugirard, consacrée aux spécialités asiatiques.
Le restaurant sert du lundi au samedi, de 11 h 30 à 15 h puis de 18 h 30 à 22 h ; il est fermé le dimanche.
Les plats se commandent aussi en livraison ; ils sont servis avec des baguettes, une fourchette étant fournie sur simple demande.
Cuisine & concept
Les nouilles chinoises et le bò bún forment le cœur de la carte, complétés par une série de dim sum et quelques fritures.
Les soupes reposent sur des nouilles de blé surmontées de ciboulette, d’oignons frits et de graines de sésame, garnies de bœuf, de porc pané ou rôti, de poulet pané, de fruits de mer ou de tofu frit pour la version végétarienne ; les nouilles sans soupe sont servies avec une sauce à base de cacahuètes, concombre, carotte et pousses de soja.
Le bò bún associe vermicelles de riz, laitue, carotte, concombre, chou violet, pousses de soja, nems, menthe, sésame et cacahuètes, au bœuf, au porc pané, au poulet, aux crevettes ou en version végétarienne au tofu frit.
En entrée, salades pimentées au bœuf, au poulet ou aux fruits de mer, bouchées siu mai, raviolis ha kao, raviolis de Shanghai et gyozas précèdent les fritures (poulet frit sauce soja, miel et gingembre, tempuras de crevettes, nems) et des desserts simples : mochis glacés, perles de coco, litchis au sirop.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Soupe de nouilles au porc pané – nouilles de blé en bouillon avec porc pané, œuf, chou de Shanghai ou légume de saison, maïs, tomate, ciboulette, oignons frits et sésame, à 12,90 €.
- Raviolis de Shanghai au porc – six pièces servies avec une sauce vinaigre noir et soja au gingembre, à 9,90 €.
- Bò bún au bœuf – vermicelles de riz, laitue, carotte, concombre, chou violet, pousses de soja, nems au poulet, menthe, sésame et cacahuètes, servis avec une sauce nuoc-mâm, à 12,90 €.
- Poulet frit – servi avec une sauce de style coréen au soja, au miel et au gingembre, à 10,90 €.
Menus relevés sur la page de commande en ligne du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Cantine de quartier centrée sur les nouilles chinoises et le bò bún, Un Bol d’Amour mise sur une carte courte et lisible, des soupes aux dim sum, avec une version végétarienne pour chaque grande famille de plats.
Ses atouts tiennent en ses soupes de nouilles bien garnies, ses bò bún déclinés en cinq versions, ses dim sum vapeur et des prix doux.
Rendez-vous rue de Vaugirard, près de la Porte de Versailles ; renseignements et commandes au 01 86 04 24 70.
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