Hutong, 5ᵉ arrondissement, Paris

Hutong – Paris : petite cantine familiale de cuisine du nord de la Chine, raviolis grillés guoties, xiao long bao, nouilles et baozis faits maison sous les yeux des clients, bubble waffles et bubble tea, face au jardin des Grands-Explorateurs, situé à Paris, dans le 5e arrondissement, à petits prix.

Localisation

Le restaurant se trouve au 147 boulevard Saint-Michel, 75005 Paris, dans le 5e arrondissement.

Il est situé dans le haut du boulevard Saint-Michel, près de Port-Royal, juste en face du jardin des Grands-Explorateurs qui prolonge le jardin du Luxembourg.

La gare Port-Royal du RER B est à deux pas, et l’Observatoire de Paris à quelques minutes à pied.

Cadre & ambiance

Ouvert en 2020, Hutong est une petite adresse familiale dont la grande cuisine ouverte permet de voir préparer chaque jour les raviolis et les nouilles.

Aux beaux jours, on s’installe en terrasse ou l’on emporte sa gaufre et sa boisson pour flâner dans le jardin d’en face.

Le restaurant ouvre en service continu de 11h30 à 21h, tous les jours sauf le mercredi et le samedi.

Cuisine & concept

Hutong est né de l’envie de faire découvrir aux Parisiens la cuisine du nord de la Chine, encore peu représentée dans la capitale, après dix années d’expatriation de ses fondateurs.

En cuisine, la cheffe et cofondatrice Yanan, originaire de Pékin, travaille la farine de blé sous toutes ses formes : nouilles, baozis, galettes et raviolis.

La carte est courte, avec en vedette les guoties, raviolis grillés, et les xiao long bao farcis de bouillon, et propose des options végétariennes et véganes.

Pour le dessert ou le goûter, bubble waffles et bubble tea maison ; la maison assure aussi un service traiteur sur mesure pour les réceptions, et la carte détaillée n’est pas publiée en ligne.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Guoties – raviolis grillés faits maison, la spécialité phare de la cantine, autour de 8,50 € les six.
• Xiao long bao – raviolis vapeur farcis de bouillon, préparés à la main sous les yeux des clients.
• Nouilles maison – au cœur de la cuisine du nord de la Chine, fondée sur la farine de blé.
• Baozis – petits pains vapeur farcis, autre déclinaison de la farine de blé chère à la cuisine pékinoise.
• Bubble waffle – gaufre chinoise à bulles, à déguster avec un bubble tea maison.

Plats présentés sur le site officiel du restaurant et dans la presse, consultés le 6 novembre 2026 ; la carte détaillée et les prix ne sont pas publiés en ligne.

Conclusion

Adresse très appréciée de sa clientèle, Hutong séduit par l’authenticité de ses raviolis pékinois, des prix restés doux et une équipe chaleureuse.

Ses atouts tiennent en une cuisine du nord de la Chine rare à Paris, des préparations faites maison sous les yeux des clients et un emplacement face aux jardins de l’Observatoire.

Rendez-vous boulevard Saint-Michel, tous les jours sauf le mercredi et le samedi ; réservation en ligne ou au 06 27 54 58 63.

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