Vinobah – Colombes est une adresse indienne installée de longue date à Colombes, réputée pour la précision de ses épices et la générosité de ses assiettes. Le chef, fort d’une carrière de plus de vingt-cinq ans, décline une carte parfumée : tandooris, currys, biryanis et pains cuits au four traditionnel. Budget 18–30€.
Localisation
Le restaurant se trouve au 98 Rue du Maréchal Joffre, 92700 Colombes, dans le département des Hauts-de-Seine (92), en Île-de-France. L’adresse se situe à quelques minutes à pied du Stade Yves-du-Manoir, à proximité de la gare de Colombes desservie par le RER J et le Transilien, ainsi que du tramway T2 qui relie Paris à Bezons. Le quartier, résidentiel et commerçant, offre un stationnement facile en journée et en soirée.
Cadre & ambiance
La décoration plonge d’emblée les convives dans une ambiance indienne chaleureuse : tissus colorés, boiseries sculptées, éclairages tamisés et musiques traditionnelles en fond sonore. Trois salles se succèdent, permettant d’accueillir aussi bien un dîner intime, un déjeuner d’affaires que des tablées familiales ou d’anniversaire dans un espace privatif.
Le service est régulièrement salué pour sa gentillesse, sa patience avec les clients qui découvrent la cuisine indienne et sa capacité à ajuster le piquant selon les préférences. L’accueil est convivial, familial, sans jamais rien perdre du soin apporté à la mise en place et à la présentation des plats.
Cuisine & concept
La cuisine repose sur le savoir-faire d’un chef expérimenté, qui compose ses mélanges d’épices maison et cuit ses viandes au tandoor traditionnel. Les cuissons sont maîtrisées, les sauces travaillées longuement et les naans confectionnés à la commande. La carte propose un large éventail de spécialités du nord de l’Inde : poulet tandoori, agneau rogan josh, curries de crevettes, plats végétariens généreux et biryanis parfumés.
Les végétariens y trouvent un large choix, avec plusieurs currys de légumes, dhal, paneer et samoussas maison. La carte des vins est modeste mais bien pensée, avec des accords adaptés aux plats épicés. Les desserts indiens (gulab jamun, kulfi) apportent une conclusion typique et gourmande. Le restaurant propose également à emporter et livre à Colombes et Bois-Colombes à partir de 20€ de commande.
les samoussas – triangles croustillants garnis à la viande ou aux légumes
le gulab jamun – dessert traditionnel de boulettes au sirop parfumé
Résumé des commentaires
Les avis convergent sur la finesse des épices, la qualité constante des cuissons et la gentillesse du service. Le poulet tandoori, le tikka masala et les naans sont fréquemment cités comme incontournables, avec une mention spéciale pour la générosité des portions et le rapport qualité-prix considéré comme très correct pour la qualité proposée.
Certains habitués soulignent que la salle peut se remplir rapidement le vendredi et le samedi soir, rendant la réservation vivement recommandée. Le service à emporter est unanimement apprécié pour la qualité des plats, qui conservent tout leur parfum et leur texture lors du transport.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Vinobah ?
Comptez entre 18 et 22€ par personne pour un repas classique plat + riz, et 25 à 30€ pour une formule complète entrée-plat-dessert hors boissons.
Vinobah propose-t-il des plats végétariens ou véganes ?
Oui, la carte réserve une section complète aux plats végétariens : currys de légumes, paneer, dhal et samoussas végétariens.
Peut-on ajuster le piquant des plats ?
Oui, l’équipe propose systématiquement d’adapter le niveau d’épices aux préférences des convives, du plus doux au plus relevé.
Vinobah livre-t-il à domicile ?
Oui, la maison assure une livraison sur Colombes et Bois-Colombes à partir de 20€ de commande, en plus du service à emporter.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le dimanche.
Conclusion
Vinobah s’est imposé comme l’une des références indiennes de la couronne nord-ouest parisienne, portée par la précision d’un chef aguerri et une carte fidèle aux classiques du répertoire nord-indien. La constance des cuissons et le soin apporté aux mélanges d’épices distinguent l’adresse.
Poulet tandoori, tikka masala, agneau rogan josh, biryani et naans font partie des immanquables, complétés par une carte végétarienne substantielle et des desserts traditionnels bien exécutés. Le service à emporter et la livraison sur Colombes et Bois-Colombes renforcent l’accessibilité de l’adresse.
Pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une découverte des saveurs indiennes, Vinobah offre un très bon compromis entre authenticité, générosité et service attentionné. Réservation conseillée en fin de semaine.
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