Ai-hua – Paris : table asiatique de quartier qui réunit cuisines vietnamienne et coréenne, avec pho, bo-bun, bibimbaps, kimbap, galettes coréennes et thés maison, sur place, à emporter ou en livraison, situé à Paris, budget 10–20 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 27 rue de la Reine-Blanche, 75013 Paris, dans le 13e arrondissement, dans le quartier Croulebarbe.
La rue de la Reine-Blanche se trouve près de l’avenue des Gobelins et de la Manufacture des Gobelins, non loin du square René-Le Gall, à quelques minutes de la station Les Gobelins (ligne 7).
À quelques minutes de la place d’Italie, l’adresse se prête à un déjeuner simple comme à un dîner à plusieurs, sur place, à emporter ou en livraison.
Cadre & ambiance
爱华小馆, Ai-Hua, se présente comme une adresse de quartier, pensée pour un déjeuner simple, un dîner à plusieurs ou une commande à emporter.
Le restaurant ouvre tous les jours : du lundi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h à 23h, le dimanche de 12h30 à 15h et de 18h à 23h.
La carte, bilingue français-chinois, se commande sur place, à emporter ou en livraison par les liens officiels du restaurant.
Cuisine & concept
Ai-Hua associe deux cuisines à la même table : le Vietnam, avec pho, bo-bun et nems, et la Corée, avec bibimbaps, kimbap, galettes, kimchi et poulet frit.
Les entrées se partagent : nems au taro, au poulet, au porc ou aux crevettes, raviolis frits, gyoza, galettes coréennes aux légumes, au bœuf, aux fruits de mer ou au kimchi, beignets de crevettes ou de poisson.
Les bols complets dominent la carte : une quinzaine de bibimbaps (bœuf, crevettes, anguille, ormeau, tofu, canard laqué), des soupes pimentées servies chaudes, des soupes de nouilles aux fruits de mer ou au porc laqué et plusieurs pho.
En dessert, mochis au litchi, à la mangue ou à la cacahuète, fruits givrés et perles de coco ; milk tea, fruit tea et thé coréen au gingembre et miel complètent la carte des boissons maison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bibimbap – au bœuf, le premier d’une quinzaine de bibimbaps à la carte, à 11 €.
- Bibimbap à l’ormeau – servi avec ses légumes, à 17 €.
- Bo bun – au porc laqué, le bo-bun vietnamien de la maison, à 11,50 €.
- Kimbap – rouleau coréen au bœuf, à 9,50 €.
- Soupe de nouilles – aux fruits de mer, pimentée, à 10 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Table vietnamienne et coréenne très appréciée des Gobelins, Ai-Hua séduit en réunissant à la même table le Vietnam du pho et du bo-bun et la Corée des bibimbaps, des kimbaps et des galettes.
Ses atouts tiennent en une quinzaine de bibimbaps, du bœuf à l’ormeau, des soupes pimentées, des galettes coréennes à partager et des boissons maison, du milk tea au thé coréen au gingembre et au miel.
Rendez-vous rue de la Reine-Blanche, près de l’avenue des Gobelins, tous les jours midi et soir ; réservation au 01 58 89 08 28.
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