Au 41 Penthièvre – Paris : restaurant de cuisine bistronomique française qui revisite les plats traditionnels avec des produits frais de saison, entre coquilles Saint-Jacques, ris de veau, côte de bœuf Black Angus et desserts classiques, avec menu du moment et salon privé, situé à Paris, budget 37–46 € pour le menu du moment.
Localisation
Le restaurant se trouve au 41 rue de Penthièvre, 75008 Paris, dans le 8e arrondissement, quartier du Faubourg-du-Roule.
La rue de Penthièvre se trouve près de la rue de Miromesnil, de la rue du Faubourg-Saint-Honoré et du triangle d’or, à quelques minutes des stations Miromesnil (lignes 9 et 13) et Saint-Philippe-du-Roule (ligne 9).
À quelques minutes des Champs-Élysées, l’adresse se prête à un déjeuner d’affaires comme à un dîner à l’écart de l’agitation des grandes avenues.
Cadre & ambiance
Au 41 Penthièvre offre un espace à la fois élégant et convivial, dans un cadre agréable et chaleureux, à l’écart de l’agitation des grandes avenues voisines.
La maison est ouverte du lundi au vendredi, au déjeuner à partir de 12h et au dîner à partir de 19h, et fermée le week-end.
Le restaurant se privatise sur demande, avec un salon privé, pour un déjeuner ou un dîner d’affaires, un afterwork, un cocktail dînatoire, un anniversaire ou un match sur écran géant.
Cuisine & concept
La cuisine se veut exigeante : une cuisine bistronomique française raffinée, élaborée par le chef à partir de produits frais de saison, entre plats traditionnels et idées plus créatives, tout étant cuisiné sur place.
La carte d’octobre 2026 ouvre sur des entrées de saison, comme le velouté de potimarron aux girolles et au beaufort, l’œuf fermier mollet sur un nid de girolles, le tartare de veau à la sauge ou l’escalope de foie gras poêlée au miel d’acacia.
Côté poissons, grosses coquilles Saint-Jacques au jus de coquillages safrané, dos de cabillaud meunière aux haricots de Paimpol et suggestions selon arrivage ; côté viandes, carré de veau de Dordogne, filet de bœuf flambé au cognac, cœur de ris de veau laqué à l’Amaretto et côte de bœuf Black Angus pour deux.
Les desserts restent fidèles aux classiques, de la tarte des Demoiselles Tatin au millefeuille à la vanille Bourbon, et un menu du moment, en deux ou trois plats, change régulièrement.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Carte d’octobre 2026 relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Appréciée pour sa cuisine bistronomique française, l’adresse de la rue de Penthièvre mise sur des produits frais de saison cuisinés sur place, entre plats traditionnels et idées plus créatives, dans un cadre élégant et chaleureux.
Ses atouts tiennent en un menu du moment renouvelé régulièrement, de beaux poissons, des viandes de caractère et un salon privé pour les événements.
Rendez-vous rue de Penthièvre, près de la rue de Miromesnil, du lundi au vendredi, midi et soir ; réservation au 01 43 59 23 99.
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