Bar De La Marine – Cassis : brasserie de bord de port ouverte depuis 1929, installée sur le quai des Baux à Cassis, où l’on savoure une cuisine méditerranéenne et provençale face aux bateaux, dans une ambiance conviviale et animée jusque tard le soir, pour un budget 25–40€.
Localisation
Le restaurant se situe au 5 Quai des Baux, 13260 Cassis, dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. L’adresse profite d’un emplacement de premier plan, en plein cœur du port de Cassis, à quelques pas des étals de poissonniers et du départ des navettes vers les calanques.
On rejoint facilement l’établissement à pied depuis la place Baragnon et le centre ancien, à deux pas de la plage de la Grande Mer et au pied des reliefs qui mènent au cap Canaille. Les amateurs de balades apprécieront la proximité immédiate du quai, point de rendez-vous naturel pour découvrir le vignoble de Cassis et les criques environnantes.
Cadre & ambiance
Le Bar De La Marine fait partie des adresses historiques du port, avec une terrasse largement ouverte sur les pointus et les yachts amarrés le long du quai. L’atmosphère y est décontractée et vivante, du petit-déjeuner au dîner, et l’établissement reste ouvert tard le soir, ce qui en fait aussi un lieu où prendre un verre au fil de la soirée.
La salle et la terrasse jouent la carte de la simplicité méditerranéenne, avec cette animation propre aux brasseries de front de mer où se croisent habitués, plaisanciers et visiteurs de passage. Le service, rodé au rythme soutenu de la saison estivale, veille à maintenir une ambiance chaleureuse et un accueil attentif.
Cuisine & concept
La maison décline une cuisine méditerranéenne qui évolue au fil des saisons et met à l’honneur le poisson et les produits frais. On y retrouve aussi bien des assiettes à partager que des plats plus consistants, dans un esprit brasserie qui privilégie la générosité et la fraîcheur.
La carte compose entre spécialités provençales, poissons grillés et propositions plus canailles comme le fish and chips, sans oublier une belle sélection de tapas idéales à l’apéritif. Côté douceurs, la brioche perdue au Nutella figure parmi les desserts qui reviennent régulièrement dans les commentaires des clients.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours des clients saluent régulièrement des assiettes copieuses et très fraîches, un accueil agréable et un service efficace malgré l’affluence. L’emplacement, en première ligne sur le port, revient comme l’un des grands atouts de l’adresse.
Quelques visiteurs signalent, comme souvent dans les établissements très fréquentés en haute saison, une régularité variable selon les moments. Dans l’ensemble, l’expérience est décrite comme conviviale, avec un bon rapport entre la qualité des produits et le cadre offert.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Bar De La Marine ?
Comptez environ 25 à 40€ par personne pour un repas complet, selon les plats et les poissons choisis.
Le Bar De La Marine dispose-t-il d’une terrasse sur le port ?
Oui, l’établissement propose une grande terrasse directement ouverte sur le quai des Baux et les bateaux du port de Cassis.
Peut-on y manger du poisson frais ?
Le poisson tient une place centrale sur la carte, avec des grillades du jour selon l’arrivage et plusieurs préparations méditerranéennes.
La réservation est conseillée en saison estivale et le week-end, lorsque le port de Cassis est très fréquenté.
Le restaurant est-il ouvert en soirée ?
Oui, la maison sert tout au long de la journée et reste ouverte tard le soir, idéale pour un dîner ou un verre en terrasse.
Conclusion
Institution du port depuis 1929, le Bar De La Marine conjugue emplacement privilégié, cuisine méditerranéenne de saison et ambiance de brasserie animée. Sa longévité en fait une adresse repère parmi les tables du quai de Cassis.
Les points forts tiennent à la fraîcheur des poissons, aux tapas à partager, au fish and chips généreux et à des desserts gourmands comme la brioche perdue. L’ensemble s’apprécie surtout pour son cadre face à l’eau et son atmosphère conviviale.
Pour profiter au mieux de l’expérience, mieux vaut s’installer en terrasse aux beaux jours, réserver en haute saison et se laisser tenter par le poisson du jour accompagné d’une planche de tapas. Une valeur sûre pour découvrir le port de Cassis autour d’une table.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement