Bel Ami Café – Paris : restaurant et bar de l’hôtel Bel Ami à Saint-Germain-des-Prés, il sert tous les jours, sous une verrière, une carte de classiques comme la soupe à l’oignon gratinée ou le club sandwich, et le dimanche un brunch en buffet préparé par le chef Romain Bardier, situé à Paris, budget 14–33 € à la carte et 68 € pour le brunch.
Localisation
Le restaurant se trouve au 7 rue Saint-Benoît, 75006 Paris, dans le 6e arrondissement, au sein de l’hôtel Bel Ami.
La rue Saint-Benoît traverse le quartier de Saint-Germain-des-Prés, entre la rue Jacob et le boulevard Saint-Germain, à deux pas de la station Saint-Germain-des-Prés (ligne 4) et de la place du même nom.
À quelques pas du Café de Flore et des Deux Magots, l’adresse se prête à une pause entre deux galeries ou librairies du quartier, ou à un long brunch dominical sur la rive gauche.
Cadre & ambiance
Le restaurant occupe un bâtiment du XIXe siècle qui abritait en 1885 l’imprimerie du roman Bel-Ami de Guy de Maupassant ; de grandes baies vitrées y font entrer la lumière naturelle.
Les couleurs vives dialoguent avec une atmosphère feutrée, entre une grande bibliothèque et des objets insolites qui évoquent un Paris éclectique et créatif ; au bar, de confortables fauteuils s’installent sous la verrière.
Le restaurant et bar ouvre tous les jours de 10h30 à 23h, avec une dernière commande en cuisine à 21h45 ; le petit-déjeuner y est servi de 7h à 10h30 et le brunch le dimanche à partir de 12h.
Cuisine & concept
Le midi comme le soir, la carte répond aux envies du moment avec des planches de charcuteries et de fromages et des classiques comme la salade César, les penne à la napolitaine, la tempura de crevettes, le club sandwich ou le cheeseburger de bœuf.
Entrées et plats suivent la saison : la carte relevée propose soupe à l’oignon gratinée, carpaccio de betterave aux agrumes et à la feta, suprême de volaille rôtie aux carottes glacées, filet de sébaste au trio de choux rôtis ou artichaut poêlé à la mousseline de petits pois, avec des options végétariennes et vegan.
Le dimanche, le brunch préparé par le chef Romain Bardier réunit viennoiseries et pains artisanaux, buffets salés froids et chauds, œufs du chef (bénédicte au saumon, brouillés, pochés, omelette), fromages affinés et buffet de douceurs, avec un bar à virgin mojitos.
Côté desserts, tarte Tatin, pavlova aux fruits de saison, fondant au chocolat et glaces bio ; les prix de la carte s’entendent hors contribution employés de 5 %.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Soupe à l’oignon gratiné – soupe à l’oignon gratinée, l’entrée la plus classique de la carte, à 17 €.
- Club sandwich – club sandwich à la dinde ou au saumon fumé, servi avec salade verte et frites, à 22 € ou 25 €.
- Le Brunch du Bel Ami – buffet du dimanche avec viennoiseries, mets salés froids et chauds, œufs du chef, fromages affinés et desserts, à 68 € par personne.
Cartes de juin 2026 (restaurant et bar) et de novembre 2025 (brunch) relevées sur le site officiel du restaurant le 13 novembre 2026.
Conclusion
Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, Bel Ami Café est apprécié pour son brunch dominical, devenu une adresse du quartier, dans un cadre lumineux et littéraire où une carte de classiques est servie toute la journée.
Ses atouts tiennent en un brunch en buffet le dimanche, des cocktails créés par le mixologue de la maison et un service continu de 10h30 à 23h.
Rendez-vous rue Saint-Benoît, près de la place Saint-Germain-des-Prés ; réservation en ligne ou au 01 42 61 53 53.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
