Bistro Régent – Blois : niché dans la zone commerciale des 11 Arpents, au nord de Blois, à côté du complexe de cinéma Cap’Ciné, ce bistrot de grillades applique une formule sans surprise — un plat au choix, la sauce charmélcia, un saladier de laitue et des frites allumettes fraîches à volonté. Salle climatisée, parking gratuit, budget 20,00 € à 25,00 €.
Localisation
L’adresse est la Rue des 11 Arpents, 41000 Blois, dans le Loir-et-Cher, région Centre-Val de Loire, France. Le restaurant occupe une cellule de la zone d’activité des 11 Arpents, au nord de la ville, à quelques pas du multiplexe Cap’Ciné — d’où le nom sous lequel l’établissement est souvent référencé. Le stationnement y est gratuit et les lignes de bus A et H desservent le secteur, ce qui rend l’accès simple depuis le centre comme depuis les communes voisines.
Blois s’étage au-dessus de la Loire, dont le val est inscrit à l’UNESCO. Le château royal de Blois y réunit quatre siècles d’architecture autour de l’escalier en spirale de François Iᵉʳ : résidence de sept rois et dix reines de France, il fut aussi le théâtre de l’assassinat du duc de Guise en 1588. La cathédrale Saint-Louis et les jardins de l’évêché dominent le fleuve, tandis que la maison de la Magie Robert-Houdin fait sortir ses dragons de façade à heure fixe et que l’escalier Denis-Papin et ses cent vingt marches relient le bas au haut de la ville. Autour, les châteaux de la Loire ponctuent la campagne : Chambord et Cheverny à 15 km, Chaumont-sur-Loire et son Festival international des Jardins à 18 km. La Sologne s’étend au sud, Tours et Orléans sont chacune à une soixantaine de kilomètres.
Cadre & ambiance
Le décor reprend celui du réseau : bois clair, banquettes, tables alignées et une salle climatisée que le Wi-Fi gratuit complète. L’implantation dans un secteur d’activité, sans vis-à-vis résidentiel, permet un service en deux temps très marqué, sans les contraintes d’un centre-ville historique où le stationnement complique les repas du soir.
La proximité immédiate du multiplexe donne au restaurant un rythme particulier : les tables se remplissent avant les séances de début de soirée, puis à nouveau après, notamment le samedi où le service se prolonge jusqu’à 23h. Le midi, la clientèle vient des entreprises et des commerces de la zone. L’ensemble reste sobre et convivial, sans formalité, avec une carte pensée pour un repas efficace plutôt que pour un dîner prolongé. L’établissement sert du mardi au dimanche et ferme le lundi.
Cuisine & concept
La maison est l’une des adresses de l’enseigne Bistro Régent, dont la formule tient en une phrase : huit plats principaux au même prix, servis avec la sauce charmélcia, une salade verte et des frites allumettes fraîches à volonté. La cuisine travaille au gril et à la plancha, sans entrée obligatoire ni menu composé, ce qui explique la brièveté du service.
Le choix se répartit entre viandes et poissons : pièce de bœuf, poitrine de poulet, filet de magret de canard, tartare de bœuf préparé à la sauce maison, escalope de saumon frais à la plancha et tartare de saumon. Deux burgers, dont une version végétarienne au chèvre, complètent la liste, et une belle entrecôte pour deux se partage façon côte de bœuf. Les desserts jouent la simplicité — crème brûlée, tiramisu, vacherin, café ou thé gourmand — et un menu enfant est proposé jusqu’à dix ans. La carte ne comporte aucune spécialité ligérienne : ni sandre au beurre blanc, ni gibier de Sologne, ni tarte Tatin, la maison s’en tenant strictement à la carte du réseau, complétée par quelques vins au verre et du champagne à la coupe.
Carte & plats emblématiques
la pièce de bœuf grillée – grillée à la cuisson demandée, sauce charmélcia, frites et salade à volonté – 16,90 €
le menu enfant – une petite grillade au choix suivie d’une glace – 10,00 €
Résumé des commentaires
Les retours des clients blésois mettent en avant la même mécanique : une carte courte, un tarif unique et des frites resservies sans limite, dans une salle propre et climatisée. L’emplacement, avec parking gratuit et accès direct depuis les lignes de bus A et H, revient souvent comme un argument face aux tables du centre historique, plus difficiles d’accès en voiture.
La pièce de bœuf, le magret et le tartare concentrent l’essentiel des commentaires ; l’entrecôte à partager est régulièrement citée par les tablées de deux. Le voisinage direct du multiplexe est apprécié pour enchaîner repas et séance de cinéma. Les réserves rejoignent celles observées ailleurs dans ce type de formule : une salle bruyante quand elle est pleine et une attente qui s’allonge aux heures de forte affluence.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Bistro Régent à Blois ?
Les plats principaux sont tous à 16,90 €, accompagnement à volonté compris. Avec un dessert entre 5,50 € et 8,00 €, comptez 20,00 € à 25,00 € par personne, hors boissons.
Le restaurant est-il bien situé près du cinéma Cap’Ciné ?
Oui, il se trouve dans la zone commerciale des 11 Arpents, à quelques pas du multiplexe, ce qui en fait une halte pratique avant ou après une séance.
Y a-t-il un parking ?
Oui, le stationnement est gratuit sur la zone, et les lignes de bus A et H desservent le secteur pour ceux qui viennent sans voiture.
Quels sont les horaires et les jours de fermeture ?
Le service se tient du mardi au dimanche, de 11h45 à 14h30 le midi et à partir de 18h45 le soir, avec une fermeture entre 22h et 23h selon les jours. L’établissement est fermé le lundi.
Existe-t-il une option végétarienne et peut-on emporter ?
Le burger végé au chèvre est proposé au même prix que les autres plats, et les plats de la carte peuvent être commandés à emporter. Espèces, cartes bancaires et titres-restaurant sont acceptés.
Conclusion
À Blois, Bistro Régent ne cherche pas à rivaliser avec les tables ligériennes du centre historique : il propose une grillade à prix fixe, un accompagnement à volonté et un accès facile, dans une zone où le stationnement ne pose aucun problème.
Quatre atouts le caractérisent : la pièce de bœuf et le tartare charmélcia, ses deux plats phares ; les frites allumettes et la laitue servies sans supplément ; la belle entrecôte à partager pour deux ; et la proximité immédiate du multiplexe Cap’Ciné, avec parking gratuit et desserte en bus.
Pour un premier repas, la pièce de bœuf grillée reste la valeur la plus sûre, le magret de canard offrant l’option la plus riche et le tartare de saumon la plus légère. À deux, l’entrecôte façon côte de bœuf se commande dès l’installation, sa cuisson demandant une vingtaine de minutes.
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