Brasserie·Cuisine française·Cuisine régionale ·€-€€
Brasserie – Restaurant Du Commerce, Épinal
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Brasserie·Cuisine française·Cuisine régionale ·€-€€
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Brasserie du Commerce – brasserie traditionnelle et conviviale, à Épinal, budget 10–20 €.
Installée dans l’hôtel du Commerce, sur la place des Vosges, cette brasserie perpétue les codes d’une cuisine française classique, servie du petit-déjeuner au dîner.
La carte joue la carte des valeurs sûres de la brasserie, entre foie de veau, poisson du jour, salades généreuses et desserts maison.
L’adresse reste une référence pour qui cherche un restaurant brasserie à Épinal, entre repas rapide et déjeuner plus posé en terrasse.
Sa position centrale en fait aussi une étape appréciée pour un café ou une pause en terrasse au fil d’une balade dans le centre-ville.
13-15 Place des Vosges, 88000 Épinal, dans le département des Vosges, en région Grand Est.
La brasserie occupe le rez-de-chaussée de l’hôtel du Commerce, sous une galerie de pierre typique de la place des Vosges.
Elle fait face à l’hôtel de ville d’Épinal et se trouve à deux pas du marché couvert et des commerces du centre-ville.
Le secteur, très fréquenté à pied, est aussi accessible depuis les quartiers voisins par les lignes de bus urbaines qui desservent la place des Vosges.
L’intérieur, décrit comme cosy et feutré, mise sur un cadre classique de brasserie, avec une déco soignée et un service en salle.
La terrasse, installée sous la galerie de pierre de la place, permet de déjeuner en observant l’animation du centre-ville.
L’ambiance reste familiale et accessible, avec un menu enfant et un accueil pensé pour les familles de passage.
Le service, souvent salué pour sa rapidité, reste toutefois jugé irrégulier selon les avis, certains clients notant des écarts d’un passage à l’autre.
La cuisine reste fidèle aux classiques de la brasserie française, entre plats mijotés, viandes grillées et suggestions du jour.
Le foie de veau au gratin et le poisson du jour figurent parmi les plats régulièrement cités par les clients.
La salade de gésiers et la salade périgourdine illustrent une carte d’entrées généreuses, pensées pour un repas complet.
Côté desserts, la panna cotta maison et le nougat glacé aux fruits rouges prolongent cette cuisine traditionnelle sans prétention.
Le midi, un menu à prix fixe permet de découvrir cette cuisine de brasserie sans se ruiner, entrée, plat et dessert compris.
Carte relevée le 28 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Un avis salue une « salade périgourdine » à « l’assiette copieuse » et à « l’assaisonnement parfait », appréciée pour un déjeuner rapide au cœur de la ville.
Le cadre est décrit comme « très brasserie », avec « une grande terrasse » qui permet de « déjeuner en regardant les passants flâner ».
Le service est jugé « attentionné, rapide, et professionnel » par plusieurs clients, avec une mention pour un menu jugé « excellent », du « pâté lorrain délicieux » à l’« entrecôte garnie avec une sauce au munster ».
Les avis plus récents sont plus contrastés : certains regrettent une politique tarifaire jugée « douteuse » sur les boissons, quand d’autres continuent de louer un accueil « charmant » et un cadre agréable.
Les réservations sont acceptées, notamment pour les repas en groupe ou en terrasse.
Oui, l’établissement annonce un accès aux personnes à mobilité réduite.
Oui, une terrasse partielle sous la galerie de pierre de la place des Vosges permet de déjeuner en extérieur.
Oui, un menu enfant est proposé.
Comptez généralement entre 10 € et 20 €, entre menu à prix fixe et carte.
Sur la place des Vosges, la Brasserie du Commerce reste une adresse repère pour une cuisine française classique, entre foie de veau, poisson du jour et salades généreuses.
Sa terrasse sous la galerie de pierre et son cadre de brasserie traditionnelle en font une étape pratique pour un déjeuner ou un dîner dans le centre historique d’Épinal.
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Informations
Accessible en fauteuil roulant · Places assises
Réservations · Service à table
Sert de l'alcool · Bar complet · Bières & vins · Café
Parking
Terrasse
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Fiche restaurant mise à jour le 7 septembre 2026